ขนมไทยโบราณที่อร่อยๆ จะ “ ไม่” สูญพันธ์ เพราะอะไรรู้ไหม เราจะบอกให้

แจ้งข่าวล่าสุดนะคะ


ตอนนี้มี สำนักพิมพ์ติดต่อเข้ามาหลายที่แล้วค่ะ ทางทีมกำลังอยู่ในขั้นตัดสินใจว่าจะดำเนินการไปทางไหนดีต่อไป
ถ้าหากได้ข้อมูลเพิ่มเติมยังไง จะรีบมาแจ้งนะคะ แต่ทางเราก็อยากให้ผลงานนี้ออกมาเป็นรูปเล่มจริงๆ

ต้องขอขอบคุณทุกๆท่านจากใจจริงๆค่ะ ไม่คิดว่ากระทู้เราจะกลายเป็นกระทู้แนะนำอย่างนี้ ขอบคุณจริงๆค่ะ  : )

-------------------------------------------

สืบเนื่องจากระทู้ขนมไทยที่กำลังติดท๊อปเท็นกระทู้ในห้องก้นครัว
http://pantip.com/topic/34917521

เรารู้สึกใจหายเล็กๆ เพราะเอาจริง เราชอบขนมไทยมากๆ แต่ปัจจุบันหาทานร้านอร่อยได้ยาก
ส่วนตัวเราทำงานเกี่ยวกับอาหารอยู่ในฐานะ food stylist และ creative ด้านอาหาร อยู่ใน food studio เล็กๆ
ที่รับงานออกแบบเกี่ยวกับด้านอาหารโดยเฉพาะ ทั้งถ่ายภาพอาหาร ออกแบบอาหาร ยันไปจนออกแบบร้านอาหาร
เอาเป็นว่าอะไรเกี่ยวกับอาหารเรารับหมด

พอได้มาอ่านข้อความในกระทู้แล้วก็คิดถึงงานที่เราเคยได้ทำกับทีม
และยังรู้สึกเสียดายจนถึงทุกวันนี้ว่า ผลงานจริงไม่ได้ถูกนำไปใช้เพราะโปรเจ็คล่มเสียก่อน

โปรเจ็คที่ว่าคือโปรเจ็คยกระดับขนมไทย โดยการทำเป็น cookbook แต่ลูกค้ากลับเปลี่ยนใจ

เราเห็นราคาของขนมไทย 5 บาท 10 บาท กันจนเคยชิน จนบางครั้ง ไม่เห็นคุณค่าของขนมไทยไป

จะเก็บผลงานที่เคยทำไว้ชื่นชมอยู่เพียงคนจำนวนหยิบมือ เราก็คิดว่ามันน่าเสียดาย
เพราะจริงๆขนมไทยไม่ได้ “ล้าหลัง” อย่างที่ใครหลายคนคิด
เราสามารถใช้การดีไซน์ให้ดูร่วมสมัยได้ไม่ยาก เราเลยไปคุยกับทีมว่าควรทำอย่างไรดี











เพียงแต่เราคิดว่าในส่วนนี้ควรจะมีการต่อยอด ไม่ใช่ว่าเห็นเป็นเพียงภาพสวยๆแล้วก็จบ
เพราะในส่วนหน้าที่ของเราคือทำภาพออกมาให้สวยดูดี แต่เรายังขาดความรู้ดั้งเดิมของขนมไทย
ซึ่งเราเห็นว่าหลายๆคนใน pantip มีความสามารถในจุดนี้อยู่

**** ดังนั้นถ้าหากว่ามีคนสนใจ และต้องการที่จะทำ cookbook ขนมไทยออกมา
ทางทีมเรายินดีมอบรูปไฟล์ขนาดจริงให้โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย เป็นความตั้งใจของทีมเรา
ที่อยากจะเห็น cookbook ขนมไทยแท้ๆ ที่สวย ไม่แพ้ cookbook ต่างประเทศ
เพราะเวลาเราไปเดินร้านหนังสืออย่างคิโนะหรือเอเชียบุ๊ค เราก็ยังชอบไปเดินดูของเมืองนอกเค้าเลย
แล้วทำไมไทยเราจะมี cookbook ดีๆกะเค้าบ้างไม่ได้? ****

เราอยากให้ cookbook ขนมไทยเล่มนี้ สามารถไปได้ไกลถึงระดับสากล
อย่างน้อยถ้ามีคนเห็นค่าขนมไทยขึ้นมา ขนมไทยดีๆก็คงไม่หายไป

หรือถ้าสุดท้าย cookbook ไม่เกิดขึ้น ก็ไม่เป็นไร เราแค่หวังว่ารูปภาพขนมไทยเซ็ตนี้ของเรา
คงจะให้แรงบันดาลใจกับผู้ที่รักขนมไทยได้บ้างก็ยังดี

ส่วนคนที่ขายขนมไทย ถ้าอยากได้รูปไปใช้โปรโมทที่ร้าน ก็ติดต่อได้เช่นกัน ถือว่าช่วยๆกันค่ะ

เราไม่ได้คิดอะไรมาก แค่เราชอบขนมไทย แล้วก็อยากกินขนมไทยอร่อยๆไปนานๆ  

จากใจนักออกแบบที่ชอบกินขนมไทย และเสียดายถ้าคุณ จขกท.สมาชิกหมายเลข 1669100  จะเลิกทำ T T
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่