หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไก่ต้มตะไคร้ ต้มยังไงให้เลือดไก่แข็ง?
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
วันนี้ลองทำอาหารกินเอง เป็นเมนูวัยเด็กที่ชอบมากๆ โดยจำสูตรมากจากคุณแม่ แต่พอลองแล้วก็คลับคล้ายคลับคลา ว่าเลือดไก่มันจะแข็งๆ แต่ไอเราต้มเสร็จนี่มันออกจะนิ่มๆไม่เหมือนต้นตำรับ (ใช้เวลาต้มประมาณ 10 นาที) ส่วนรสชาต ที่ได้ถือว่าใกล้เคียง ใครมีเทคนิคยังไงบ้าง?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มือใหม่กำลังฝึกทำขนมปังค่ะ
สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน
สมาชิกหมายเลข 8380846
พะโล้ไก่ สำหรับใครที่ไม่อยากกินหมู
พะโล้หมูไป พะโล้ไก่ก็มา 😁 สวัสดีครับ วันก่อนชวนทำพะโล้น้ำข้นหมูสามชั้นไปแล้ว ดูได้ที่กระทู้นี้นะครับ: https://pantip.com/topic/43442383?sc=DlmaC8S ถ้ายังไม่เบื่อวันนี้ชวนมาทำพะโล้กันอีก แต่วันนี้จะ
C.Moon
"ไก่นึ่งตะไคร้" อยู่อย่างไรให้รอดในช่วงบังคับคดี
"สู้และดิ้นรน บางครั้งก็โดนผู้คนลวงล่อ..." บทเพลงคุณไมค์ ภิรมย์พร กล่าวไว้ไม่ผิดเพี้ยนจากชีวิตจริง จะอยู่อย่างไรให้พ้นช่วงคับขันนี้? ย่อมต้องสู้และก้าวต่อไป ตราบใดที่ยังมีงานทำ.. "ไก่
เดหลีสีแดง
... แกงกะหรี่ไก่ สูตรตามใจฉัน เมนูอร่อยประจำวันนี้ค่ะ ❤️🧡💛
.. ไหนๆก็เป็นสูตรตามใจฉันแล้ว เราเลยตำน้ำพริกแกงเองในแบบที่ตัวเองสะดวกค่ะ ซึ่งของทุกอย่างมีครบอยู่แล้ว ยกเว้นหัวข่า ที่ต้องไปขุดเอาใหม่ๆ 😅 น้ำพริกแกงของเรา ก็จะประกอบด้วย... พริกจินดาแห้ง หอมแดง ตะไคร
Ananya Amy_1994
เล่าเรื่องอาหาร ไก่ต้มน้ำปลา
ไก่ต้มน้ำปลา อาหารง่าย ๆ ที่กินได้ไม่รู้เบื่อ ในสมัยเป็นเด็กเมนูนี้ฉันมักจะได้กินตอนที่ป่วยมีไข้ รู้สึกขม ๆ ในปาก อาม่ามักรู้ใจทำอาหารรสค่อนข้างเค็ม มาให้กินกับข้าวต้ม ทำให้เจริญอาหารมากขึ้น ข้าวต้มขอ
สมาชิกหมายเลข 7918220
เลือดอะไรอร่อยที่สุด ระหว่าง หมู ไก่ เป็ด?
เลือดอะไรอร่อยที่สุด ระหว่าง หมู ไก่ เป็ด? สำหรับผมก็ชอบหมดน่ะ เลือดเป็ดอร่อยสุด เด้ง นุ่มลิ้นกำลังดี เลือดไก่ แข็งไปน่อย แต่ก็อร่อย เลือดหมู นิ่มไปหน่อย แต่ใช้ได้ อร่อยอยู่
สมาชิกหมายเลข 1442856
เล่าเรื่องอาหาร ฟักเขียวต้มมะนาวดอง
อาหารที่คิดถึงในวันนี้ ฟักเขียวต้มมะนาวดอง เป็นอีกเมนูประจำตัวของอาม่า ฟักที่อาม่าใช้เป็นฟักอ่อนลูกเล็ก ๆ เนื้อนุ่ม อาม่าเรียกว่า “ตังกวย“ ฉันไม่แน่ใจว่าเป็นสายพันธุ์เดียวกับลูก
สมาชิกหมายเลข 7918220
เคล็ดลับหุงข้าวมัน ให้นุ่มหอมอร่อย ใน“ข้าวมันไก่” น้ำจิ้มข้าวมันไก่
แนะนำสูตรการทำ “ข้าวมันไก่” น้ำจิ้มข้าวมันไก่ และเคล็ดลับหุงข้าวมัน ให้นุ่มหอมอร่อย สูตรอาหารไทย และทั่วโลก ..... *วิธีทำ 1. ต้มไก่ให้พอสุก(ใส่เกลือนิดหน่อยค่
weiweija
อกไก่ออนเซ็น (อกไก่แช่เหล้า) เมนูอร่อย นุ่มเด้งสู้ฟัน หอม อร่อย กินกับข้าวก็อร่อย กินเป็นกับแกล้มก็ฟิน
สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูที่ได้แรงบันดานใจมาจากไก่แช่เหล้า นั่นก็คือไก่ออนเซ็น (ไมก่แช่น้ำร้อน) นั่นเองไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันจ้า ส่วนประกอบ 1.อกไก่ แช่แข็งแล้ววางให้นิ่ม&nb
สมาชิกหมายเลข 727497
ชวนมาทำข้าวมันไก่ แบบอกแน่นๆ ทั้งแบบไก่ต้มและไก่ทอด ทานกันให้แน่นอกกันไปเลย อิ อิ
วันนี้นิ่มขอนำสูตรการทำข้าวมันไก่แบบคนไกลบ้านมาให้ดูกันคะ เนื่องจากว่าตอนที่นิ่มกลับไปเมืองไทยครั้งล่าสุด อยากกินข้าวมันไก่กับน้ำซุปร้อน ๆ ให้โล่งคอซะหน่อย ปรากฎว่าทุกวันนี้ข้าวมันไก่ มีแต่ข้าวกับช
Diary Delicious
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไก่ต้มตะไคร้ ต้มยังไงให้เลือดไก่แข็ง?