อาหารที่เราทานวันนี้ จะไปอ้วนวันไหน

อยากทราบว่า..อาหารที่เราทานไปวันนี้ ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นพลังงานใช้เวลากี่ชม. แล้วไปสะสมเป็นไขมัน และน้ำหนักจะขึ้นวันไหน
อย่าง จขกท ลองสังเกตุตัวเองว่า สมมุติวันนี้ทานอาหารไปเยอะ แต่ไม่ออกกำลังกาย พอวันรุ่งขึ้น ออกกำลังกายหรือใช้พลังงานเยอะ พอชั่งน้ำหนักก็ไม่ขึ้น วัดรูปร่างก็ไม่ได้อ้วนขึ้นด้วยนะค่ะ
แต่เคยได้ยินว่า แค่ทานอาหารต่อวันนับแคลลอรี่ ต้องไม่เกินที่ร่างกายเผาผลาญได้ก็จะไม่อ้วน แต่ถ้าทั้งวันเราไม่ได้ทานอาหารเลย มาทานมื้อเย็นมื้อเดียว ร่างกายจะเอาพลังงานที่ไหนมาใช้ แล้ว พลังงานจากมื้อเย็น ร่างกายจะไปใช้พรุ่งนี้ใช่ไหมค่ะ