ซาซิมิแซลม่อน yakimono สวนหลวงสแควร์ ลองมาแล้ว เล่าสู่กันฟัง

คือไม่ได้คาดหวังมากโดยเรทราคาบุฟเฟ่  ปกติเคยไปทานระแวกนั้น  ทั้ง  kouen  และ  inaho   ก็ไม่ได้ประทับใจมาก โดยเฉพาะซาซิมิแซลม่อน

ิอารม อยากลองของล้วนๆ  ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยในวันอาทิตย์ช่วงบ่าย  

ทั้งนี้เป็น คห ส่วนตัวเท่านั้นนะครับ  ซึ่งเราก้อกินแนวบุฟเฟ่ เรทนี้ ถึง hou yuu เกือบ 900  ประทับใจ hou yuu ในเรื่องของปลาดิบมาก  แต่ก้อมีข้อติ เกี่ยวกับราคาที่เกินไปไกลมากเมื่อเทียบกับเมนู  ยิ่งปัจจุบันแล้ว  ราคาเหยียบไป 930 รวมทุกอย่าง  ต้องก้าวถอยหลังออกมาคิด   เพราะเราก็ไม่ได้ร่ำรวยขนาดที่กินแล้วไม่คิดอะไร  

เอาละ  เข้าเรื่องเลย  ตรงๆ อารมณ์ไม่เบี่ยงเบน 55   เรารีวิว หรือใช้คำพูดสวยๆไม่เป็นโดยเฉพาะเรื่องของอาหาร

ปลาดิบ  ซาซิมิแซลม่อน เราให้  yakimono  แบบกินขาด  ทั้ง  inaho และ kouen  เปรียบเทียบกันนะ  

yakimono  แล่มาชิ้นใหญ่หนา  เนื้อเนียน  เต็มคำ เต็มอารมเน้นๆ (kouen เราต้องบอกไว้ก่อนว่า เราไปกินตอนที่มันไม่ได้เป็นบุฟเฟ่ห์นะ  เฉยๆมาก  หรือตอนนี้อาจจะดีขึ้นแล้ว

inaho ตั้งแต่เรากินที่สาขาพระราม 4   คือถ้าบางวันได้ปลาที่ไม่ค่อยเวริคนี่ก็จะเซงๆ  แต่ส่วนใหญ่ก็ถือว่าดีในระดับที่คนทานกันอร่อยๆได้ครับ

kouen  ไม่รู้ว่า  ทำร้านหรูๆ  ตอนที่ไม่เป็น บุฟเฟ่ห์นี่  คงไม่มีลูกค้าเท่าไหร่  เนื้อปลายังอยู่เกรดกลางๆ  ไม่ได้เนียนเท่าไหร่   3 ที่นี้ที่ว่ามา  ร้าน kouen ดูดีสุดในเรื่องของหน้าตา ความสวยงาม  แต่เรื่องปลาดิบ เราให้เป็นรองทั้ง inaho  และ yakimono

yakimono  ซาซิมิ แซลม่อน มีสัมผัสที่ละมุนมากกว่าทุกที  เนื้อไม่มีความหยาบให้รู้สึกเลย  เนื้อแซลม่อนดีกว่าแบบรู้สึกได้  

คือวันแรกที่เราไปกิน yakimono เรากินร้านสุกี้ตรงข้าม  พอทานเสร็จเดินไปหน้าร้าน   เราดูโปสเตอร์  เขียนว่า  แซลม่อนคุณภาพอย่างดี  (ไอ้เราหรอ ....  ร้านทุกร้านก็โฆษณาแบบนี้ละว้าาา)  ถ้าไม่เจ๋งเดี๋ยวโดน  พรุ่งนี้จัดไป

ทีแรก คห เราเอง  ไม่ได้คาดหวังอะไร  แต่สิ่งที่ได้มาคือคำว่า  "ดีกว่า "  

yakimono เรื่องเมนูเมื่อเทียบกับ  inaho ก็มีความแตกต่างอยู่บ้าง  yakimoon มียำแซลม่อน  รสกำลังดีรู้สึกว่าได้กินรสยำคนไทยจริงๆ  คือบางร้านมียำปลาดิบ  แต่รสชาดมันทำ งงๆ ว่าเป็นยำหรือเปล่า   อาหารอาจจะรอนานบ้านิด   เพราะเข้าใจว่าที่ร้านก็ทำให้ใหม่ๆเลย  ชอบนะได้กินอะไรร้อนๆใหม่ๆทุกๆจาน มีปลาไข่  ผักย่าง  เห็ดย่าง ที่ต้องรอ  แล้วก็คุ้มค่า ผิดกะ inaho ที่ทำเพื่อเตรียมไว้บ้างแล้ว  แต่ kouen ก็ทำใหม่ๆดี   กรณีนี้เราอาจจะคิดไปเองว่า  ร้านเค้าคงมีลูกค้ามาทานเยอะ  เลยต้องทำไว้ก่อน  ไม่ว่ากัน  

แต่ละร้านมีข้อดีข้อเสีย  แม้แต่เราก็มีวัตถุประสงค์ในการทานหรือความชอบที่ต่างกัน   แต่ถ้าคุณต้องการทานปลาดิบเป็นหลัก  เดินเข้าไปได้เลย  อีตา yakimono ไม่ทำให้ผิดหวังหรอก
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่