ซาลาเปายุบตัว

สวัสดีค่ะ พอดีมีปัญหานิดหน่อยนะค่ะ
พอดีซาลาเปาตอนนึ่งเสร็จ ปล่อยไว้ให้เย็นเตรียมจะแช่เย็นอะค่ะ
มันเกิดการยุบตัว แล้วผิวซาลาเปาก็ไม่เนียนด้วย
แต่เนื้อสัมผัส รสชาติอร่อยแล้วค่ะ นุ่ม ไม่แห้ง
   รบกวนผู้รู้เเนะนำหน่อยนะค่ะ ตอนนี้กลุ้มมากค่ะ
       อ่อ แล้วทำไงมันไม่ขาวสักที🤔🤔😡