อยากทราบว่า ทำอย่างไรให้หน้าซาลาเปาเรียบเนียน

อยากทราบสาเหตุและวิธีการแก้ไขคะ

พอดีว่าได้สูตรซาลาเปาเจมาเลยลองหัดทำ พอทำเสร็จเอาไปนึ่ง
ปรากฏว่าผิวหน้าของซาลาเปาไม่เรียบเนียนเลย เป็นหลุมเต็มไปหมด
เกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ มีวิธีการแก้ยังไงบ้าง