สวัสดีคะ พอดีดิฉันกำลังเปิดร้าน บาร์ญี่ปุ่น ซึ่งเป็นบาร์ที่เน้นในเรื่องของการบริการลูกค้าญี่ปุ่นโดยเฉพาะ แต่เนื่องจากว่าในช่วงนี้ภาวะเศรษฐกิจค่อนข้างแย่ จึงทำให้สังเกตุได้ว่า มีบาร์และคาราโอเกะญี่ปุ่น ในละแวกใกล้เคียง ต้องทำการปิดตัวลงไปมาก ดิฉันจึงอยากขอคำแนะนำจากผู้มีความรู้ ว่าเราควรพัฒนาร้าน หรือสร้างกลยุทธิ์อย่างไร ให้สามารถอยู่ได้ และควรพัฒนาพนักงานเช่นไร ถึงจะสามารถดึงดูดลูกค้าชาวญี่ปุ่นให้เข้ามาที่ร้านได้ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยนะคะ
มีวิธีสร้างกลยุทธิ์ ให้กับบาร์ญี่ปุ่นอย่างไรบ้างคะ