เต้าหู้ลูกเขย <เมนูมนุษย์เต้าหู้...!!!>

วันนี้ ขอนำเสนอ เต้าหู้ลูกเขย!!!! สูตรมังนั่นเอง
ประยุกต์มาจากไข่ลูกเขย หรือถ้าจะเรียกให้ถูกก็คือ เต้าหู้ทอดซอสมะขาม

ส่วนตัวแล้ว เราเป็นมังสายที่ไม่กินนมหรือไข่ เกือบๆเหมือนเจนั่นเอง
เพียงแต่ว่าเราไม่ได้งดผักฉุน แล้วเราก็ไม่ได้เคร่งถือศีลเหมือนคนกินเจด้วย
ฉะนั้น วันนี้ เรามาทำเต้าหู้ลูกเขยกันดีกว่า



ต้องขออภัยไว้ก่อนนะคะ เพราะว่าหลายขั้นตอนที่เราทำนั้น เราลืมถ่ายรูปมา
บางทีก็ทำเพลินๆ นึกขึ้นได้อีกที อ้าว ลืมซะงั้น 555 ความหิวบังหน้าสินะ
ไปชมกันเลยดีกว่า

เครื่องปรุงหลัก
เกลือ
น้ำตาลมะพร้าว
มะขามเปียก


นำส่วนผสมทั้งหมด มาผสมกันแล้วนำไปเคี่ยวเลยจ้า แต่นี้เราก็จะได้น้าเอาไว้ราดหน้าเต้าหู้ของเราแล้ว


เรามาเริ่มหันหอม แล้วเอาหอมไปเจียวกันเลยค่ะ เราไม่ได้ถ่ายรูปตอนเจียวมา เจียวเสร็จดันลืมถ่ายอีก มีแต่ภาพตอนหั่น


จากนั้นก็หั่นเต้าหู้ค่ะ แล้วนำไปตอนทอดเลย


เมื่อทอดเต้าหู้เสร็จแล้ว เราก็เอาน้ำราดมาราดลงไปเลย แล้วก็โรยหอมที่เราเจียวไว้ แต่งด้วยผักชี แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้น
ทำไม่ยากเลย



ขอบคุณที่ติดตามค่ะ คราวหน้าจะพยายามไม่ให้ความหิวบังหน้าจนลืมถ่ายรูปขึ้นตอนต่างๆมา 555
ฝากติดตามด้วยนะคะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.facebook.com/ahavegan