น้ำตาลค่อยๆ ไต่ระดับ กับ น้ำตาลเพิ่มอย่างรวดเร็วใน 1 มื้อ อย่างไหนดี

น้ำตาลไม่ควรขึ้นอย่างรวดเร็ว
น้ำตาลควรค่อยๆ เพิ่มระดับในกระแสเลือด

เหตุผลเพราะอะไรคะ

ดิฉันไม่เคยหิวข้าวเช้า เครื่องดื่มที่จะมากระตุ้นเช่น กาแฟ ก็ไม่ดื่มค่ะ นม ชา น้ำถั่วเหลือง ก็ไม่ดื่มค่ะ

มักจะจิบแต่น้ำเย็น สบายท้องดี ไปหิวจริงๆ คือ เกือบๆ เที่ยง อย่างนี้เป็นไรไหมคะ เพราะไม่หิวเลย จริงๆ ค่ะ

แต่ตามที่เคยอ่าน เขาบอก เช้าให้กินอย่างราชา เย็นกินอย่างยาจก จึงไม่ค่อยสบายใจค่ะ เพราะไม่เคยหิวเลย

(แต่ก็กินได้เรื่อยๆ ทีละคำสองคำทั้งวัน)