ใช้ปลาทะเล ทําปลาร้าได้ไหมคะ

กระทู้คำถาม
ช่วยสอนให้คําแนะนําหน่อยค่ะ ข้าพเจ้าเป็นคนอีสานขอนแก่น ชอบกินปลาร้า เช่นตําส้มปลาร้า ตํานํ้าพริกปลาร้า แต่ข้าพเจ้าอยู่ญี่ปุ่น
ซึ่งส่วนมากมีแต่ปลาทะเล เลยอยากถามค่ะว่า ปลาทะเล ทําปลาร้าได้ไหมคะ  ไปซื้ที่ร้านอาหารไทย ปลาร้าปลากระดี่ มันมีนิดเดียว
    อยากทําทีเยอะๆ ใครรู้วิธีทําช่วยสอนหน่อยค่ะ  ดูในกูรเกิ้ลเขามีแต่ปลานํ้าจืด เลยอยากถามว่าปลาทะเลทําได้ไหมคะ
ทํากินเองนะคะ  ไม่ได้ทําขายค่ะ

กระทู้มาขอคําแนะนําเรื่องข้าวต้มขอบพระคุณมากค่ะทุกๆท่านที่ให้คําแนะนํา
แสดงความคิดเห็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  อาหารไทย
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่