ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก ไก่ตุ๋นมะระ ฝั่งมอญ สังขละบุรี อาหารเบาๆ ทานสบายๆ

ฝากตรงนี้ด้วยครับ
1. อิ่มเบาๆ ขนมจีนน้ำยาหยวกกล้วย อาหารมอญ สังขละบุรี http://pantip.com/topic/34592973
3. อาหารไทย อาหารมอญ ข้าวราดแกง สังขละบุรี ง่าย ง่าย ได้อิ่ม http://pantip.com/topic/34641408
ฮ่า...ยังอยู่ เรายังไม่ไปไหน ยังคงอยู่กันที่ อำเภอสังขละบุรี จังหวัดกาญจนบุรี เช่นเดิม ฮ่า

และอีกมุมของสะพานมอญที่น้อยคนจะได้เห็นกัน จริงๆน้าาา

และความสวยงามของสายน้ำซองกาเลีย ที่มีสะพานมอญพาดผ่าน ตามวิถีถิ่นมอญ ซูมสุดๆ 140

สายน้ำซองกาเลียกับวิถีชาวมอญ ถ่ายไปทางทิศตะวันตก

เรายังอยู่ที่นี่ ทางไปร้านก๋วยเตี๋ยว เจ๊ลี (ทางเดินเท้า) เข้าซอยอุตมานุสรณ์ 9 และเดินตรงไป จะเป็นทางเข้าสะพานมอญดงสัก ปากทางอยู่ฝั่งมอญ ตรงข้ามท่าเมล์เครื่องที่เห็นในรูป (ตลาดวัดวังก์)

ตรงไปข้างหลังโน้น ก่อนเข้าไปก็มาเจอน้องคนนี้เลี้ยงไก่ ถ่ายซะหน่อย เราไปกันต่อ

เราจะพาท่านเดินไปทางนี้
(ทางนี้สำหรับผู้ที่อยากเดินออกกำลังกายและชมบ้านของชาวมอญ)
ชาวบ้านเรียกว่า สะพานมอญดงสัก ความยาวประมาณ 100 เมตร เห็นจะได้

วิวกลางสะพานมอญดงสัก
มองออกไปจะเห็นวิถีของชาวบ้าน คือการทำการเกษตร และที่ไกลๆคือ สายน้ำซองกาเลีย (บริเวณที่เรียกว่าสามประสบ)

พอไปสุดสะพานก็เลี้ยวขวาไปตามทางสัก 200 เมตร เจอสามแยกตัว y ทางซ้ายมือมีร้านค้าและอีกนิดจะเป็นร้าน ก๋วยเตี๋ยว เจ้ลี
ถึงแล้ว ร้านก๋วยเตี๋ยว เจ๊ลี

มองเข้าไปในร้านมีคนนั่งอยู่ 3-4 คน ร้านดูดี สะอาด น่านั่งมาก

เข้าไปนั่งก็ยังไม่สั่ง หาดูไรในร้านไปเรื่อย

เนื่องจากร้อนและเหนื่อยจากการเดิน บอกแม่ค้าว่า ขอนั่งอีกนิดนะ เดี๋ยวค่อยสั่งก๋วยเตี๋ยว และก็คุยกับแม่ค้าไปพลางระหว่างพัก ถาม นั่น ถาม นี่ ถึงก๋วยเตี๋ยวของเขา
เพราะอะไรรู้มั้ย เพราะเราได้กลิ่นความหอมของน้ำซุบลอยมาเตะตาหมูกเรา คิดในใจและพูดออกมา ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้อร่อยแน่ๆเลย ได้กลิ่นความหอมของน้ำซุบ
แม่ค้ากำลังทำก๋วยเตี๋ยวอยู่ เราขอถ่ายรูปก่อน

เราหาดูเมนูรายการ (มีเบอร์แม่ค้าด้วย ใครไปร้านไม่ถูกโทรหาได้เลย)

เรานี้รีบสั่งเลย แม่ค้า เส้นเล็กต้มยำหนึ่งชามครับ ใส่มะนาวสด รสกลมกล่อม อร่อยมาก ลุกชิ้นหมูก็อร่อย

และต่ออีกชาม ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ลองชิมน้ำซุบ หอม กลมกล่อม มากๆๆเลย

ระหว่างทานก๋วยเตี๋ยว เราก็ยังคุยกับแม่ค้าไปเรื่อย
เรา......ไปฝึกทำที่ไหนมาครับ
แม่ค้า...ไม่ได้ฝึกค่ะ
เรา.......แล้วทำเป็นได้อย่างไง
แม่ค้า....ก็หัดทำลองทำกินกันเองค่ะ เรามีสูตรก๊วยเตี๋ยว เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ทำโดยคนมอญ (แม่ค้าเป็นคนมอญ) แต่เป็นสูตรของคนไทย น้ำซุบปรุงพิเศษ เข้มข้น ที่ทุกคนทานได้แบบไทยๆ
แม่ค้า....ที่ร้านนี้เราใช้ของดีๆในการทำทั้งหมดค่ะ
เรา........เขาทำอร่อยจริง ก็อยากเชิญชวนทุกท่านมาสัมผัสความอร่อย ร้านเจ้ ลี ร้านก๋วยเตี๋ยวฝั่งมอญ

ตรงนี้ เราจะพาท่านเข้ามาร้าน ก๋วยเตี๋ยวเจ๊ลี อีกเส้นทางนึง สามารถนำรถยนต์เข้ามาถึงหน้าร้านได้
ทางเข้าร้าน เจ๊ ลี ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ไก่ตุ๋นมะระ อยู่ฝั่งมอญ มาทางวัดหลวงพ่อ อุตตมะ
ทางเขาอยู่ติดกับ โรงเรียนอนุบาลวัดวังก์ เข้าซอยทางซ้ายมือ ในภาพไกลๆที่เห็นเป็นสามแยก ทางขวามือไปวัดหลวงพ่ออุตตมะ ทางซ้ายมือ ไปเจย์ดีย์พุทธคยา

จากซอยปากทางถึงร้านเข้ามาประมาณ 150 เมตร น่าจะได้
หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊ลี ฝั่งมอญ

ขอเชิญชวนทุกท่านนะครับที่ ร้านเจ๊ลี ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ฝั่งมอญ สังขละบุรี
ร้านอาหารในฝั่งมอญ ยังมีอีกหลายร้าน เราจะแนะนำให้ในโอกาศต่อๆไปครับ อย่าเพิ่งน้อยใจกันไปก่อนนะครับ พ่อค้า แม่ค้า
มีอีกสิ่งอยากฝากถึงทุกท่าน