หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งขนมไดฟุกุเป็นจุดๆ รบกวนผู้รู้ด้วยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำเสร็จได้2วัน ก็เป็นแบบในรูปครับ มันเกิดจากสาเหตุอะไรครับ
ใครมีวิธีทำแล้วเก็บได้นานๆ บ้างครับ รบกวนด้วยนะครับ ขอบคุณครับผม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผลงานล่าสุดวันนี้จากกล้วยน้ำว้าตลาดบางน้ำผึ้งครับ (แจกสูตร)
กล้วยอบข้าวโอ๊ตธัญพืช (Banana Oat Wholegrain) สูตรไร้แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล (แจกสูตรข้างล่างครับ) วันนี้เรา 2 คนตายายจูงมือกันเข้าตลาดบางน้ำผึ้ง แต่แวะตลาดพระประแดงกินข้าวเช้ากันก่อน เจอกล้วยน้ำว้าเต็ม
norapob
ชวนชิม "ขนมใส่ไส้อัญชัน"
รู้จักไทยโบราณ "ขนมใส่ไส้ (ขนมสอดไส้)" กันไหมคะ เช้านี้นำเสนอขนมบำรุงพุงสูตรโบราณ "ขนมใส่ไส้อัญชัน" (ขนมสอดไส้) ซื้อมาจากตลาด 6 ห่อใหญ่ 40.- สีแป้งม่วงอัญชัน สวยน่ากิน ส่วนตัวค
จินดาหรา
ทำไดฟุกุแล้วแป้งแข็ง ทำยังไงดีคะ?
ใช้แป้งข้าวเหนียว 170 g. แป้งข้าวเจ้า 50g น้ำ 220 g ตอนแรกแป้งก็ไม่ได้แข็งค่ะ พอแช่เย็นแล้วเช้ามามันแข็ง เวลากินยังหนึบๆอยู่นะคะ แต่ไม่ยืดแล้ว แล้วก็มีแป้งติดเยอะเกินที่ตัวไดฟุกุ จะใส่น้อยก็ไม่ได้ต
สมาชิกหมายเลข 3346927
ขนมมันม่วง
ขนมมันม่วง ร้านศรีฟ้า จากโฆษณาของร้าน ศรีฟ้า เบเกอรี่ เจ๊ผมซื้อมาฝาก บอกลองกินดู เข้าท่าอยู่กัดหมับลงไป เป็นแป้งโมจิหนึบ ๆ บางเบาตัวขนมด้านในหอมมันม่วง หอมนมเนย อร่อยเลยฮะหน้าตาดูแปลกตา ผมว่าสีม่วงกั
Topyutt
ขอสูตรแป้งขนมไดฟุกุค่ะ
อยากสอบถามว่า - ใช้แป้งอะไรทำขนมไดฟุกุแทนแป้งไดฟุกุสำเร็จ ได้บ้างคะ เพราะราคาแป้งไดฟุกุค่อนข้างแพง -ถ้าใช้แป้งอื่นๆที่ไม่ใช่แป้งไดฟุกุสำเร็จ จะมีผลต่อตัวขนม/รสชาติขนมอย่างไรคะ สุดท้าย ท้ายสุดนี้ ข
แมวไหมชื่อมาโนช
สูตรไหนคือไดฟุกุที่แท้จริง?
คือพี่สาวได้ทำไดฟุกุสูตรนึงจากยูทูปครับ ใช้แป้งข้าวเหนียวเฉยๆครับ แล้วมันก็ออกมารสสัมผัสแบบบัวลอยอ่ะ😢 ก็ว่าแล้ว ว่าทำไมครั้งนี้หยิบขนมหลายชิ้นไม่มีใครด่า🤣 มันไม่เหมือนไดฟุกุที่เคยซื้อกินอ่ะ ไดฟุกุมัน
Deviant Tinkle
แจกสูตร ไดฟูกุ แป้งเนียน เหนียวนุ่ม หอมอร่อย By SGE x เชฟเจิน
ไดฟูกุ นั้นถือว่าเป็นขนมแห่งความโชคดี เพราะไดในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า ใหญ่ ส่วน ฟูกุนั้น เเปลว่าโชคดี รวมกันก็คือ ทั้งใหญ่ ทั้งดี มาลองดูวิธีการทำที่เอามาฝากก่อนกันดีกว่า https://www.youtube.com/watch?v=M-
Spring Green Evolution
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
นำแป้งสำเร็จรูปไดฟูกุมาทำขนมบัวหิมะได้มั้ยคะ?
พอดีซื้อมาผิดแป้ง เป็นแป้งแบบสำเร็จรูปค่ะ ฮือออ แป้งไดฟูกุพอจะทำขนมบัวหิมะได้มั้ยคะ พอจะแทนกันได้มั้ย หรือไม่ได้?
สมาชิกหมายเลข 4092866
วิธีเก็บไดฟูกุยังไงให้ไม่แข็งแช่ตู้เย็น
ขอวิธีเก็บไดฟูกุในตู้เย็นหน่อยค่ะทำไงให้ไม่แข็งคะ
สมาชิกหมายเลข 7784004
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งขนมไดฟุกุเป็นจุดๆ รบกวนผู้รู้ด้วยครับ
ทำเสร็จได้2วัน ก็เป็นแบบในรูปครับ มันเกิดจากสาเหตุอะไรครับ
ใครมีวิธีทำแล้วเก็บได้นานๆ บ้างครับ รบกวนด้วยนะครับ ขอบคุณครับผม