อยากทราบเทคโนโลยีการถนอมอาหารประเภทของทอด เพื่อธุรกิจครับ

คือผมอยากทราบว่าปัจจุบันมีเทคโนโลยีไหนบ้างครับ ที่สามารถทำให้ของที่ทอดด้วยน้ำมัน แต่ภายในยังมีความชื้นอยู่ คงสภาพเดิมไม่เหม็นไม่นิ่มบ้างครับ
    จะถูกจะแพงแนะนำมาเลยครับ ยกตัวอย่างเช่น เกี๊ยวซ่า กล้วยแขก ข้าวเม่า ข้าวหลามทอดประมาณนี้ครับ คือผมสนใจอยากแพคใส่ห่อเหมือนขนมเป็นชิ้นอ่ะครับ หรือติดต่อหน่วยงาน บริษัทใดเพื่อพัฒนาสินค้าแนะนำหน่อยครับ ขอบคุณครับครับ