หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ล้างปลาแซลมอนยังไงไม่ให้คาว เมนูปลาดิบค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
อาหารซีฟู้ด
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ทานแล้วมันแหยงๆค่ะ กะจะทำยำปลาแซลมอนและปลาแซลมอนราดซอสไปซี่ส์แบบนี้
ต้องเอาปลาสดๆไปปรุงรสกับน้ำจิ้มค่ะ เช่นยำ พอทานแล้วขยะแขยงมากค่ะ เลยอยากทราบว่ามีวิธีล้างปลามั้ย? สูตรล้างทำให้ปลาคาวน้อยลงเช่นล้างน้ำเกลือล้างเหล้าอะไรแบบนี้อะค่ะ
หรือปกติคนทานทั้งเมือกปลาเลยคะ?
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนื้อปลาแซลมอนสดที่ซื้อจากห้าง ต้องล้างก่อนนำมารับประทานมั้ย
ปกติเวลาเราซื้อเนื้อสัตว์อื่นๆ อย่างปีก น่อง อกไก่ สันใน สันนอก หมูสามชั้น ซี่โครงหมู ที่ขายเป็นแพคๆ เราจะต้องล้างทำความสะอาดก่อนแล้วนำไปปรุงให้สุกก่อนกิน แต่เน
สมาชิกหมายเลข 1786475
ปลาแซลมอนทำยังไงถึงไม่ให้เหม็นคาวครับ
ปกติแล้วผมไม่ทานปลาแซลมอลหรือพวกปลาดิบครับ เคยทานสเต็กปลาแซลมอนครั้งนึงแล้วรู้สึกว่ามันคาวเลยทำให้ไม่กินอีกเลย แต่ทีนี้ผมได้ปลาแซลมอนมาครับ มีคนให้มา เลยอยากจะถ
สวีทบอย
วิธีทำ Sashimi ไม่ให้คาว
รบกวนสอบถามเพื่อนสมาชิก ว่ามีวิธีทำ Sashimi เองยังไงไม่ให้คาวครับ ผมลองซื้อเนื้อปลาทูนาดิบมา (แช่แข็ง Sashimi Grade) ทำ Sashimi ทานเองในบ้าน พอล้างแล้วหั่นออกมา
Nikon Man
ไปซื้อปลาแซลมอนสด ที่ Makro โลละ 6XX เพื่อเอามากินเป็นซาซิมิ
ไปซื้อปลาแซลมอนสด ที่ Makro โลละ 6XX เพื่อเอามากินเป็นซาซิมิ แต่พอเอามากิน รสชาติมันไม่เหมือน อย่างที่กินใน โออิชิ อะครับ ผมกินไป 4-5 ชิ้นเล็กแล้วเลิกเลย ทั้ง ๆ
pumpkinsster
แซลม่อน ซาซิมิ ด้วยตัวเองครั้งแรก... ฟิน ทะลุโลก
ด้วยความที่ชอบแซลม่อนมาก ไปซื้อก็แพง กินบ่อยๆ ล้มละลายแน่ๆ ดังภาพ เลยเข้าพันทิป หาวิธีกินแซลม่อนแสนถูกด้วยตัวเอง... พบว่า หลายๆท่านชี้เป้าไปที่ Makro และห้างอื่
หนูไอวี่แช่เย็น
"Nigiwai Sushi" ซอยนพรัตน์ เมืองใหม่ชลบุรี
" Nigiwai Sushi " ซอยนพรัตน์ เมืองใหม่ชลบุรีร้านอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่ ย่านชลบุรี อาหารสดใหม่ คุณภาพดีรสชาติอร่อย โดยทีเด็ดไม่ว่าจะเป็น Sashimi หรือ Mor
พามาฟิน pamafin
แซลม่อนดองซีอิ้ว อาหารเกาหลี by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำแซลม่อนดองซีอิ้ว รสชาติกำลังดีค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=9KePXDee3-s ส่ว
สมาชิกหมายเลข 7261694
พริกมะนาวซีฟู้ดราดปลาหางแข็ง กับ ยำไข่ดาว
เมื่อวานจขกท.ไปตลาด ตลาดแบบชาวบ้าน50% คือ การนำของที่หาได้มาขาย และจขกท.ก็ลองซื้อปลาหางแข็งมาค่ะ (พ่อค้าบอกชื่อนี้เลย) นอกจากนี้ยังซื้อยำมะเขือยาวร้านเดียวกัน แ
Mint Choc-Mocha-Matcha Latte
ล้างปลาแซลมอนยังไงไม่ให้คาว
จะทำข้าวต้มใส่ปลาแซลมอนให้น้องอายุ 9 เดือนทานซื้อปลาแซลมอนแช่แข็งในบิ๊กซีชิ้นละ 30 40 กว่าบาทพอนำมาทำอาหารให้น้องทานปรากฏว่าคาวมากขนาดแม่ชิมยังจะอ้วกเลยค่ะแต่ว่
สมาชิกหมายเลข 6303156
+++ แนะนำร้าน บุฟเฟ่ต์แซลมอน อร่อยๆ สดๆ ราคาไม่เกินพัน หน่อยครับ +++
ช่วงนี้เสพติดปลาแซลมอลครับ ซูชิอะไรแบบนี้ แนะนำร้านที่อร่อยๆ สดๆ หน่อยครับ จะตามไปทาน / ขอบคุณครับ
in_runk
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
อาหารซีฟู้ด
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ล้างปลาแซลมอนยังไงไม่ให้คาว เมนูปลาดิบค่ะ
ต้องเอาปลาสดๆไปปรุงรสกับน้ำจิ้มค่ะ เช่นยำ พอทานแล้วขยะแขยงมากค่ะ เลยอยากทราบว่ามีวิธีล้างปลามั้ย? สูตรล้างทำให้ปลาคาวน้อยลงเช่นล้างน้ำเกลือล้างเหล้าอะไรแบบนี้อะค่ะ
หรือปกติคนทานทั้งเมือกปลาเลยคะ?