หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แม่จะทำขนมจีนขาย แต่ไม่รู้จะตั้งชื่ออะไร ไม่ใช่น้ำยาที่ขายตามตลาด เป็นสูตรที่ทำกินกันมาแต่ช้านาน รสชาติเหมือนยำขนมจีน
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
รสชาติเหมือนยำขนมจีน แต่ไม่ใช่ยำขนมจีนนะค่ะ ใส่หมู ใส่มะเขือเทศ เป็นเครื่องปรุงหลัก หน้าตาจะประมาณนี้ แม่ไม่รู้จะตั้งชื่อว่าอะไรนะค่ะ เราก็ช่วยคิดนานละ แต่ไม่รู้จะเรียกว่าไงดี แม่เป็นชาวเหนือ มาจากไทยใหญ่ค่ะ ขนมจีนภาคเหนือเค้าเรียกว่าข้าวเส้น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
... ขนมจีนน้ำใส ขนมจีนน้ำหมู เมนูอร่อยๆอีกหนึ่งเมนูที่คนรักขนมจีนควรลองค่ะ 💛🧡💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับ- เลือดหมูก้อน - เอียเล้ง - มะเขือเทศ - น้ำปลาร้า- ผงปรุงรส- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - ข่าและรากผักชี- หอมแดงซอยและกระเทียมสับหยา
Ananya Amy_1994
ขนมเส้นน้ำใสซี่โครงแก้ว หรือ ขนมจีนน้ำเงี้ยวซี่โครงแก้วแบบเมืองแพร่
ปี 2554 หนีน้ำท่วม กทม. ไปทางเหนือ แวะไปทุกจังหวัด ตอนไปที่แพร่ก็ได้ไปชิมขนมเส้นน้ำใสเมืองแพร่ หรือ น้ำเงีี้ยวเมืองแพร่ ติดใจในรสชาติ กลับมาที่บ้านก็ทำทานไปหลายครั้ง ช่วงนี้เกิดอยากทานขึ้นมาก็ไปซื้อซี
swin
รีวิวยำขนมจีนเนื้อวัว กับ สันคอหมูเส้นขนมจีนซุปน้ำใส @ ฮานอย เวียดนาม
เมื่อต้นเดือนกันยายน จขกท. ไปเยื่อมเพื่อนที่ฮานอยมา เป็นเพื่อนคนเวียดนามที่เรียนเอกภาษาไทย เจอกันในมหาวิทยาลัยฮานอย เป็นเพื่อนของเพื่อนอีกที ชื่อ ณิงห์ นางน่ารักมากกก ตอน จขกท. ไปอยู่ฮานอยใหม่ๆ ก็ได้เ
สมาชิกหมายเลข 4252111
"ยำขนมจีน" ทำเองอร่อยเอง #แซบลืมมม
"ยำขนมจีน" --ทำเองอร่อยเอง-- สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูแซ่บๆ ที่ทำทานเองง่ายๆมาฝากค่ะ “ยำขนมจีน” ทำเองแซบกว่าเยอะค่ะ อยากใส่อะไรก็ใส่ตามที่เราชอบ ^^ มาดูส่วนผสมกันค่ะ หาง่ายๆจ
Trip to Remember
~ 🌈 เบื่อขนมจีนน้ำยาแล้ว มาทำยำขนมจีนกินกันดีกว่า 🌈 ~
เช้ากับกลางวันกินขนมจีนน้ำยาไปแล้วขนมจีนยังเหลือ แต่เบื่อน้ำยาแล้วทำยำขนมจีนกินดีกว่าวัตถุดิบใช้เท่าที่มีอยู่ในบ้านโชคดีมีหมึกบดอยู่ถือว่าช่วยได้เยอะใส่ปลาร้าเพิ่มความนัวเท่านี้ก็อร่อยขอให้มีความสุขกั
แสยะยิ้ม
ขนมจีนน้ำยา แบบง่ายๆ
สวัสดีค่ะ วันหยุดนี้ มาเสนอเมนู ขนมจีนน้ำยา แบบง่ายๆ ที่ทำกินได้ในครอบครัว
เจ๊แก้ว คนเก่ง
รวมสูตร ขนมจีนน้ำยา ทำตามแล้วมีน้ำยาแน่นอน
ขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ลองเปลี่ยนจากปลาเป็นไก่ ก็อร่อยใช่ย่อยสูตรนี้ทำแล้วได้หม้อใหญ่ กินได้หลายคนVVVแม่มณีชวนทำ...ขนมจีนน้ำยากะทิไก่จากคุณ แม่มณีมีของกิน วิธีทำ ขนมจีนน้ำยาใต้&n
Pantip Check-in
เล่าเรื่องอาหาร ขนมจีนแกงเขียวหวานใส่ตีนไก่
มีอาหารไม่กี่ชนิดที่อากงยอมเสียเงินซื้อเป็นอาหารสำเร็จรูปมากิน เพราะปกติแล้วอากงจะซื้อวัตถุดิบมาให้อาม่าปรุงอาหารเอง ฉันคิดว่าเพราะรสชาติถูกปากมากกว่านั่นเอง “ซื้อเขากิน ไม่อร่อย” เป็นคำพู
สมาชิกหมายเลข 7918220
ชวนทำเมนู "ยำหอยดอง"
เที่ยงนี้อยากกินอะไรแซ่บๆ ค้นตู้เย็นเจอหอยดองที่ซื้อไว้นานแล้ว ค้นผักเพิ่ม เจอผักพอจะทำยำได้ซักจาน+สะระแหน่ที่ปลูกไว้กำลังจะแห้งตายพอเลย งั้นจัดไป -ซอยตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, พริก, ผักชีใบเลื่อย ถ้า
ชายผู้หลงรักท้องฟ้า
สตอรี่มื้ออาหาร "ต้มยำกุ้งน้ำข้น (ใส่ปลาหมึกด้วย)" 🍲🥘
นาน น๊านนน ทีเราจะซื้อกุ้งมากินกันที่บ้าน รอบนี้ได้โครงการไทยช่วยไทยมาช่วยจ่าย เลยได้กินทั้งกุ้งทั้งปลาหมึกรอบนี้เลยเอามาทำต้มยำกุ้งน้ำข้นกินซะเลย ทำครั้งแรก สูตรนึกเอง แต่อร่อยนะ!! วัตถุดิบ 🦞🦐🦑🍄 -
bammtori
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แม่จะทำขนมจีนขาย แต่ไม่รู้จะตั้งชื่ออะไร ไม่ใช่น้ำยาที่ขายตามตลาด เป็นสูตรที่ทำกินกันมาแต่ช้านาน รสชาติเหมือนยำขนมจีน