[CR] แวะร้าน Sushimaru ในตลาดปลา Tsukiji ใจกลางเมือง Tokyo

วันนี้ เรามารีวิวของกินกันต่อดีกว่า
ร้าน Sushimaru อยู่ในตลาดปลา Tsukiji  กลางเมือง Tokyo
ทางเข้าจากตลาดปลาที่จะพาไปถึงร้าน Sushimaru


เดินผ่านทางเข้าของตลาดปลามาเพียงไม่กี่ร้อยเมตรก็จะเจอร้าน
หน้าตาทางเข้าร้าน Sushimaru


ซึ่งก่อนที่เราจะเดินเข้าไปข้างในร้าน เราก็จะเห็นป้ายที่แสดงโปรโมชั่น


พอเดินเข้าไปในร้านบรรยากาศสบายๆ เงียบๆ แล้วก็เดินไปหาที่นั่งและนี่ก็คือ เมนูพิเศษประจำร้าน




แนะนำนิดหน่อยว่าถ้าอยากกินแบบไม่ต้องต่อแถวรอคิว ควรจะมาถึงร้านนี้ซักประมาณตอน 6 โมงเข้า เพราะร้านนี้ดังมากๆ สายไปอีกหน่อยคนเยอะ
เมนูที่เราสั่งมาเป็นเมนูพิเศษประจำวัน


ที่จำได้ก็มี อิคุระ อุนิ ไข่ม้วน โอโทโร่ หอยโอตาเตะ กุ้ง ปลาซันมะ ทูน่า อิกะ ปลาไท
ปลาสดมากกกกกกกกกกก ไม่มีกลิ่นคาวเลยซักนิด แล้วเนื้อปลาก็ละลายในปาก ชุ่มฉ่ำๆๆ
และที่จัดพิเศษก็คือปลาไหล จะมีให้เลือกว่าย่างหรือนึ่ง
ถ้านึ่งก็จะออกมาเป็นแบบนี้...เบื้อเริ่มเลย ยาวเฟื้อย


กำลังจะตัดกินเป็นชิ้นเล็ก แต่เชฟดันบอกให้กินหมดภายในคำเดียว…
จานสุดท้ายเป็นหอยนางรมสดๆ ที่กินกับมะนาว

แนะนำให้กิน (ดูด) จาก shell หมดรวดเดียว หวานฉ่ำสุดยอดไปเลย

Address: Tsukiji 5-2-1, Building #10
Tel: 03-3541-8414
Website: http://www.tsukijigourmet.or.jp/45_sushimaru/index.htm (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)

ติดตามรายการ Daisuki Samurai Japan ได้ทุกวันอาทิตย์ เวลา 14:05-15:05 ทางช่อง Bright TV
หรือติดตามรายการย้อนหลังได้ที่
้www.samuraijapan.tv
https://www.youtube.com/channel/UCZDyuiKMO7Ecs8FKZ42iq-w
https://www.facebook.com/samuraijapantv/
https://www.instagram.com/samuraijapantv/