[CR] "อาเหลียง" เตี๋ยวเนื้อตุ๋น @ ประชานิเวศน์ 3

1 ในร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่ผมกินบ่อยที่สุดอีก 1 ร้านเพราะต้องไปประจำการย่านงามวงศ์วานตลอด

พิกัดประชานิเวศน์ 3 ตรงข้ามธนาคารไทยพานิชย์ครับ



การเดินทางก็เข้าซอยวัดบัวขวัญมา วิ่งจนถึงทางแยกก่อนวัดแล้วเลี้ยวซ้าย (ผ่านร้านลุงสง่าแกงป่าก็อร่อยครับ)
มุดใต้ทางด่วนมานึดนึงถึงทางแยกก็เลี้ยวขวา ยิงยาวมาจนเจอแบงค์ไทยพานิชย์แล้วลงได้เลย ร้านอยู่เยื้องๆ (ปากซอย 29)
ส่วนตัวจะนั่งรถกระป๊อวินเข้ามา 30 บาท
บอกพี่คนขับว่าไปร้านอาเหลียงได้เลยครับ



หน้าร้านจอดรถได้ชิลๆ มีเส้นตีครับ



บางคนว่าเฮียแกดุ แกเสียงดังผมว่าแกใจดีนะครับ 555
เอ้ายิ้มทั้งเฮียและซ้อเลย ..







ทัวร์ๆ .. ทีเด็ดทั้งนั้นครับ ร้านนี้ถ้ามาหลังเที่ยงต้องลุ้นว่าเอ็น กับไส้ยังจะเหลือให้กินมั้ย












ร้านนี้ถ้ามาเที่ยงๆ คนเต็มตลอด ..





เมนูประจำผมจริงๆจะคือ เอ็น+ไส้+ลุกชิ้นเอ็น

..ไล่กันไปยาวๆเลยนะครับ ถ่ายมาจากหลายวาระมากๆ

เกาเหลารวม .. เนื้อสด เนื้อเปื่อย ไส้ เอ็น ชิ้น ชิ้นเอ็น ขอบกระด้ง .. ประมาณนี้ครับ
เนื้อเปื่อย เปื่อยครับแต่ไม่ถึงกับเละ
เอ็นตุ๋นนุ่มๆหนึบๆเด้งๆเลย
ไส้นุ่มไร้กลิ่นสาบ
เนื้อสดนุ่มดีครับ ชิ้นเนื้อผมเฉยๆ แต่ชิ้นเอ็นนี่อร่อย ขอบกระด้งไม่ค่อยสั่งครับ
ซุปไม่เคยปรุงครับ หวาน หอม กลมกล่อม เผ็ดพริกไทยหน่อยๆ
ยิ่งน้ำในกะมังตุ๋นต่างๆยิ่งหอม หวานอร่อยมากๆครับ





งานไส้ต้องมา ไส้เปื่อย ชิ้นเอ็น



วันไหนไส้ เอ็นหมดก็ เปื่อยชิ้นเอ็นครับ







สดล้วนก็จัด ชิ้นเอ็นล้วนก็ได้





บางวันอยากกินเตี๋ยว เตี๋ยวก็มา ..











และทุกทีก็ต้องมีออพชั่นเสริมแบบนี้ ..

ไส้ +ชิ้นเอ็น



หรือเอ็น + ชิ้นเอ็น



หรือ .. เปื่อยล้วน ชิ้นผสม





ค่าเสียหาย
เกาเหลาปนๆกัน บางครั้งไปคนเดียว บางครั้งไป 2-3 คน
ก็ตามป้ายครับ 60 -100 ต่อชามแล้วแต่พวกผมจะสั่ง

ถือว่าเป็นร้านนึงที่กินกันมานานและถูกใจมากๆครับผม

ขอบคุณครับ