นี่คือปลาอะไรคะ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 😋😋😋😋🌶️🌶️🌶️

มารู้จัก "ปลาเต๋าเต้ย" เจ้าของฉายา ราชาปลาเนื้ออ่อน แห่งทะเลอันดามัน.. ปลาเต๋าเต้ย (ปลาจะละเม็ดเทา, ปลาจะละเม็ดน้ำลึก) มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกับปลาจะละเม็ดขาว เพราะอยู่ในวงศ์ปลาจะละเม็ดเหมือน

#เค้กปลานิล (1ขวบบวก) เมนูนี้ได้ไอเดียจากอยากให้ลูกกินปลาบ้าง โดยปรกติพี่ตัลนางจะกินโปรตีนจากเนื้อสัตว์มีแค่ไก่ทอดับไก่ย่าง ส่วนหมูจะกินแค่หมุฝอย เค้กปลานิลสูตรนี้ไม่ยาก หอม อร่อยค่ะ รับรองเลยว่าไม

ใช่ลูกปลากระดี่ป่าวครับ คือบ่อ ปลาผม หลังจากน้ำท่วม มันก็มีปลาแปลกๆ อยู่ ผมตักขึ้นมาเจอเจ้านี่ ใช้ปลากระดี่ป่ะครับ ที่อยากถามคือ ถ้าใช้ มันเลี้ยงกับปลาประเภทอื่นได้ไหมครับ เช่น ปลาหางนกยูง ปลาคราฟ

"ปลาเกิร์นเนิร์ด" ผีเสื้อใต้น้ำแห่งมหาสมุทร 🦋 #ปลาเกิร์นเนิร์ด Flying Gurnard (ชื่อวิทยาศาสตร์: Dactylopterus volitans) เป็นปลาทะเลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและน่าสนใจมาก แม้จะมีคำว่า "Fly

“ช้อนยาว ทำไมเธอถึงดูเศร้านัก” คำถามที่เต็มไปด้วยความห่วงใยจากช้อนสั้นเพื่อนรัก “ส้อมเขาจากฉันไปแล้วล่ะช้อนสั้น ต่อไปฉันจะตักข้าว ตักอาหารได้อย่างไร ถ้าไม่มีส้อมคอยช่วย” ช้อนย

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำปลาเก๋าผัดพริกไทยดำค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=pMKBYsBOS5w ส่วนผสม  เนื้อปลาเก๋า 350 กรัม  แป้

ขนมจีนน้ำยากระดาษจะสามารถแยกเก๊แท้ได้อย่างไรครับ ขนมจีนน้ำยาอาหารไทยไทยที่กินกันทุกภูมิภาคของประเทศไทย เนื่องจากลักษณะการทำอาหารเจนี้เป็นการปั่นเนื้อสัตว์เนื้อปลาเข้าไปกับน้ำซุป ทำให้เวลากินไม่เ