อยากได้สูตรขนมปังที่ฝรั่งกินเป็นอาหารหลัก หลายๆสูตรก็ดีนะครับ

แบบว่าสูตรนี้แหละ Thai Bread, T-pang กินแล้วมี reaction

อยากได้สูตรขนมปังปอนด์ที่เขาขายกันปอนด์ละ 10 กว่าบาทน่ะค่ะ รบกวนผู้ใจบุญกรุณาแนะนำด้วยนะคะ

เราเพิ่งเริ่มทำขนมปังโดยใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ หลังจากที่เราได้ค้นหาสูตรขนมปัง เราพบว่า บางสูตรใช้ยีสต์ บางสูตรใช้ Baking Powder อยากทราบว่า ทั้งสองอย่างมีคุณสมบัติเหมือนกันมั๊ยคะ และใช้แทนกันได้

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำขนมปังแบบ มีไส้อ่ะค่ะ แต่ว่าไม่มียีสจะซื้อก็ราคาสูงเพราะทำไม่บ่อยค่ะ ใครพอมีสูตรที่ทำที่บ้านทำเองได้ง่ายๆบ้างค่ะ

คือว่าชอบทานมากๆ เลยอยากลองทำเองมีใครใีสูตรขนมปังแบบนี้มั้ยคะ

ขอรบกวนเพื่อนๆ ในห้องก้นครัวด้วยนะคะ คือปกติเราก็ทำพวกขนมปังหรือเบเกอรี่บ้างในเวลาว่าง(อาศัยดูสูตรในห้องนี้ล่ะค่ะ) เรื่องแป้งเราก็พอรู้บ้าง แต่มีขนมปังบางสูตรที่เจ้าของสูตรระบุว่าใช้แป้ง type 505 บ้าง

สงสัยว่า ฝรั่งทำไมเอาแป้งสาลีมาทำขนมปัง แล้วทำไมไม่แป้งอื่น ถ้าใช้พวก แป้งข้าวจ้าว ข้าวเหนียว สาคูและอีกมากมาย จะได้ขนมปังแบบไหนครับ ขอบคุณครับ (ปล ถ้าทำแล้วไม่ใส่ ยีส จะเป็นไงครับ)