ใครเคยเอาปลาหวานไปทำเมนูอะไรบ้างมาแชร์กันหน่อยนะค่ะ

พอดีตั้งใจกับตัวเองไว้ว่าจะลดเนื้อหมู ปกติกินปลาทอดวันละ 1-2 ตัว ตอนนี้อยากลดของทอดแต่ก็ไม่รู้จะทำเมนูอะไรอ่ะค่ะ ที่บ้านมีแต่ปลา อยากกินผักด้วยก็คิดได้แต่เมนูผัดผัก ตอนนี้เริ่มเบื่อแล้วใครมีเมนูอะไรแน

เราไปครัวตะวันมาหลายครั้งแล้ว แล้วรู้สึกถึงความไม่คงเส้นคงวาของร้านนี้ รวมถึงกับข้าวต่างๆ ที่ออกรสหวาน และน้ำมันเยอะ จนเกินไป กุ้งอบร้านนี้ก็เป็นเนย แล้วก็มีรสหวานๆ มันไม่ได้รสกุ้งที่มันหวานจากตัวกุ้ง

ขอสูตรปลานึ่งซีอิ้วรสชาดแบบเหลาเขาทำกันได้ไหมคะ ทำเองไม่อร่อยเลยอ่ะค่ะ มันไม่หอม หวาน ออกซีอิ้วแบบร้านเลยอ่ะค่ะ อยากทราบว่าเขาใช้ซีอิ้วอะไรทำคะ

เคยทานขนมปังพริกเผาหมูหยองของ BreadTalk แล้วเค้ามีทาครีมใส ๆ คิดว่าน่าจะเป็นมายองเนสหรือน้ำสลัดนี่แหล่ะ (โดยส่วนตัวแยกไม่ออกระหว่างมายองเนสกับน้ำสลัดว่ามันต่างกันอย่างไร ใครรู้รบกวนไขข้อข้องใจด้วยค่ะ)