ภรรยาจะเปลี่ยนจาก "น้ำมันพืชมาใช้น้ำมันหมู" เพราะเชื่อว่า "ทำให้สารอาหารดูดซึมเข้าร่างกายได้ดีกว่า" เรื่องจริงไหมครับ ?

ภาพ : Sanook หลายคนอาจคุ้นกับการเสริมแคลเซียม วิตามินซี หรือโปรตีน แต่มีอีกหนึ่งแร่ธาตุที่มักถูกมองข้ามคือ ซีลีเนียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ และต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น..

หลายอาหารเคยถูก “ตราหน้าว่า” อันตรายต่อสุขภาพ แต่ล่าสุดงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์กลับชี้ว่า หากบริโภคในปริมาณเหมาะสม อาหารเหล่านี้ยังมีประโยชน์อย่างยิ่ง ในอดีต อาหารบางชนิดถูกจัดให้อยู่ในกลุ

หลายคนเข้าใจว่าคอเลสเตอรอลนั้นเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อร่างกาย แต่จริง ๆ แล้วเราต้องการคอเลสเตอรอลเพื่อให้ระบบต่าง ๆ ทำงานได้เป็นปกติ เพียงแต่เราต้องเลือกทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) และเลี่ยงอาหารที

สำหรับหลายๆ คน "กาแฟ" ไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันที่ขาดไม่ได้ในทุกเช้า แต่คุณเคยสงสัยไหมว่า การที่เรา ดื่มกาแฟทุกวัน สรุปแล้วมันส่งผลดีหรือผลเสียต่อร่างกายกันแน่?

     *ถ้าตามมาจากกระทู้ก่อนหน้า อาจตรงไปอ่านข้อ 4 ได้เลยครับ      เรื่องนี้เป็นหัวใจสำคัญของภาคเกษตรเลยครับ ถ้าจะให้เปรียบเทียบง่ายๆ ปุ๋ยเคมี เหมือน "อาหาร