" ก่อนอื่นต้องขอกราบสวัสดีพี่ๆชาว Pantip ครับผมเป็นน้องใหม่หัดเขียนกระทู้ก็ต้องขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะครับ "
สวัสดีครับผมซึ้งเป็นคนหนึ่งนี่ประสบภัย " ความอ้วน " มายาวนาน ซึ้งผมจะขอท้าวความไปเมื่อสมัยตอนอยู่ ม.ปลาย เป็นช่วงวัยรุ่นหละครับ ตอนนั้น นน. ตัวอยู่ที่ 80 กิโล รู้สึกว่าไม่ได้ละ เราต้องดูดีป่าววะ ! ก็ดิ้นรนหาวิธีที่ง่ายสุดไม่เหนื่อยด้วย และได้มาอยู่วิธีหนึ่งคือ " กินยาลดความอ้วน " ซึงผลหน้าพอใจครับ 2 -3 อาทิตย์ นน. ผมลดลงไปมาก ประมาน 10 กิโลได้ แต่รู้สึกว่ายิ่งกินยิ่งโทรมซูบผอมเหมือนคนติดยา ไม่มีเรี้ยวแรง ใจสั่น ตลอดไม่มีสมาธิกับการเรียนเลย ผมจึงหยุดยาลดความอ้วน ตูมมมมม !! โยโย้เอฟเฟคจ้าา มันทำให้ร่างกายโหยมาก (ความรู้สึกให้ลองคิดว่าตัวเอง เป็น ปอปผีเจ้าในละครช่อง 7 ที่โดนขัง แล้วหลุดออกมาได้) เห็นช้างกินช้าง เห็นหมากินหมา กินทุกอย่างที่ขวางหน้า กินไม่หยุดไม่ยั้ง กินได้ตลอด เข้าร้านหมูกะทะคือเจ้าของร้านขาดทุนอะครับ ร่างพังงงงง ทันตาเห็น จาก นน. 80 ที่ลดลงเหลือ 70 เด้งขึ้น เป็น 100 กิโล ร็สึกแย่มากเลยครับกับการตัดสินใจใช้ยาลดความอ้วน เคยออกกำลังกายครับด้วยการวิ่ง ไม่ไหวเลยเจ็บหัวเข่ามากเพราะ นน. ที่เยอะและเหนื่อยง่าย ยอบรับเลยครับว่าท้อมากๆ
" นี้ตอน นน. วิ่งขึ้นมาถึง 100 ช่วง ม.ปลาย อยากดูดีกลายเป็น ไม่น่าดูเลย 55 "
" หลังจากจบการศึกษา ระหว่างนั้นผมไม่ได้ยุ้งเกี่ยวกับการลดความอ้วนเลยยังคงโดน " ปอบผีเจ้า " เข้าสิงอยู่เหมือนเดิม นอกจากจะไม่ลดแล้วยังดันเพิ่มเข้าไปอีกมันก็น่าโมโหตัวเองเหมือนกันครับ รูปนี้ จากที่แล้ว 100 กิโล อัพตัวเองขึ้นมา อีก 5 กิโล 55 "
และนี้คือรูปก่อนที่ผมจะตัดสินใจนับหนึ่งอีกครังกับ นน. 110 กิโล (อ้วนบวมเหมือนยักษ์เลย 55 )
ผมจึงได้ตั้งใจศึกษาเรื่องการลดความอ้วนอย่างจริงจังและพบว่า อ้วนมาจากการกิน กินใช้ไหมถึงอ้วน ลงมือคนหาเรื่องอาหารเลยครับ เจอกับเจ้าอาหารที่ว่าอาหารคลีน คลีน คลัน อะไรงง ก็ศึกษาอาหารคลีนเลยและได้ลองผิดลองถูกจนได้อาหารคลีนชุดแรก ที่ไม่ค่อยภูมใจเสนอเท่าไร แต๋นแตนนนน !!
ผักเห็ดต้มเต้าหู้ถั่วเหลือง ( จืดชืดไร้การปรุงแต่ง )
ต้มบวบถั่วฝักยาว ( เขียวปี๋..... )
ผักต้มผักนึ้ง (มันไปกันไม่ได้ ... T^T )
ผมจึงศึกษาใหม่หมดจนมาเจอพี่ที่เขาเขี้ยนรีวิวอาหารคลีน ในเว็บ Pantip กันแต่ละคนอู้หูว์ น่ากินทั้งนั้น จึงยึดเป็นต้นแบบและบางอย่างก็ดัดแปลงในแบบฉบับของตัวเองด้วย และเป็นกำลังใจที่ดีมากด้วย จึงขอเริ่ม การปฎิวัตตัวเอง ลุยยยยยย !!
เริ่มจากเครื่องปรุงก่อนเลยครับที่เลือกใช้เป็น แบบ low sodium น้ำมันที่ใช้เป็น น้ำมันมะกอก ครับ
ผัก ปลา อกไก่ ผลไม้ อย่าให้ขาด ของฉลากเหลืองถ้าเลือกดีๆก็จะได้ผ้าขี้ริ้วห่อทองเลยหละครับ อาหารคลีนไม่จำเป็นต้อง " แพง " และการทำแต่ละครั้งควรจะแบ่งกินให้ได้ 5 - 6 มื้อด้วย และควรเตรียมของว่างสำหรับระหว่างมื้อด้วย เพราะเราจะหิวบ่อย
" ตอนนี้ขอไปทำธุระก่อนนะครับเดี๋ยวผมจะวาปเข้ามาเขียนต่อและชุดอาหารคลีนอีกกว่า 20 เมนู และการออกกำลังที่ได้ผล "
โปรดรอผมหน่อย ......

#'.. อาหาร " คลีน " กับการปฏิวัติ ตัวเองให้เป็นคนใหม่
สวัสดีครับผมซึ้งเป็นคนหนึ่งนี่ประสบภัย " ความอ้วน " มายาวนาน ซึ้งผมจะขอท้าวความไปเมื่อสมัยตอนอยู่ ม.ปลาย เป็นช่วงวัยรุ่นหละครับ ตอนนั้น นน. ตัวอยู่ที่ 80 กิโล รู้สึกว่าไม่ได้ละ เราต้องดูดีป่าววะ ! ก็ดิ้นรนหาวิธีที่ง่ายสุดไม่เหนื่อยด้วย และได้มาอยู่วิธีหนึ่งคือ " กินยาลดความอ้วน " ซึงผลหน้าพอใจครับ 2 -3 อาทิตย์ นน. ผมลดลงไปมาก ประมาน 10 กิโลได้ แต่รู้สึกว่ายิ่งกินยิ่งโทรมซูบผอมเหมือนคนติดยา ไม่มีเรี้ยวแรง ใจสั่น ตลอดไม่มีสมาธิกับการเรียนเลย ผมจึงหยุดยาลดความอ้วน ตูมมมมม !! โยโย้เอฟเฟคจ้าา มันทำให้ร่างกายโหยมาก (ความรู้สึกให้ลองคิดว่าตัวเอง เป็น ปอปผีเจ้าในละครช่อง 7 ที่โดนขัง แล้วหลุดออกมาได้) เห็นช้างกินช้าง เห็นหมากินหมา กินทุกอย่างที่ขวางหน้า กินไม่หยุดไม่ยั้ง กินได้ตลอด เข้าร้านหมูกะทะคือเจ้าของร้านขาดทุนอะครับ ร่างพังงงงง ทันตาเห็น จาก นน. 80 ที่ลดลงเหลือ 70 เด้งขึ้น เป็น 100 กิโล ร็สึกแย่มากเลยครับกับการตัดสินใจใช้ยาลดความอ้วน เคยออกกำลังกายครับด้วยการวิ่ง ไม่ไหวเลยเจ็บหัวเข่ามากเพราะ นน. ที่เยอะและเหนื่อยง่าย ยอบรับเลยครับว่าท้อมากๆ
ผมจึงได้ตั้งใจศึกษาเรื่องการลดความอ้วนอย่างจริงจังและพบว่า อ้วนมาจากการกิน กินใช้ไหมถึงอ้วน ลงมือคนหาเรื่องอาหารเลยครับ เจอกับเจ้าอาหารที่ว่าอาหารคลีน คลีน คลัน อะไรงง ก็ศึกษาอาหารคลีนเลยและได้ลองผิดลองถูกจนได้อาหารคลีนชุดแรก ที่ไม่ค่อยภูมใจเสนอเท่าไร แต๋นแตนนนน !!