อยากทราบการเก็บรักษามาการอง

คือพอดีไปเที่ยวแล้วเพื่อนฝากซื้อมาการองค่ะ พอกลับมาเพื่อนไปเที่ยว--" กว่าจะเจอกันตั้งอังคารหน้าอยากทราบว่าจะเก็บยังไงให้อยู่นานๆได้คะ เห็นเค้าว่าถ้าเข้าตู้เย็นจะแข็ง แต่เคยเอาเข้าแล้วเอาออกมาไว้อ

ซื้อไข่มุขมาต้มทานเองค่ะ แต่ไม่รู้วิธีเก็บไข่มุขดิบ ตอนนี้มันชื้น กลัวขึ้นรามาก เสียดายเหลืออีกเต็มกล่องเลย ควรจะเก็บเข้าตู้เย็นรึยังไงดีคะ

สวัสดีค่ะ พอดีพี่ที่ทำงานเอากะหรี่ปั๊บมาฝากแต่ให้เป็นชิ้นๆ แล้วมันอร่อยมาก แต่หายี่ห้อในเน็ตไม่เจอ รบกวนทุกคนช่วยหน่อยนะคะ รายละเอียด - ใส่เป็นชิ้นๆในซองฉีก และมีป้ายกระดาษแปะว่าเป็นรสไหน - กล่องใหญ่ใ

เอาบราวนี่ที่กินไม่หมด ใส่กล่องซุปเปอร์ล๊อคปิดฝาสนิทแช่ตู้เย็น ปรากฎว่าบราวนี่หน้าไม่กรอบเท่าไหร่ ทดลองมาหลายครั้งแล้วก็ยังหาทางแก้ไม่ ได้ ถามผู้รู้เรื่องการเก็บบราวนี่ในตู้เย็นยังไงให้หน้ายังกรอบน่า

อยากทราบว่า มีวิธีเก็บ Ganache Cake ยังไง ไม่ให้มีไอน้ำมาเกาะเป็นหยดน้ำที่ผิวหน้า Ganache อ่ะค่ะ คือปกติทำ Chocolate Mousse Ganache Cake ละด้วยอากาศที่ร้อน ทุกทีเลยต้องเอาเค้กปิดฝาละแช่ตู้เย็น หลังจา

อยากสอบถามวิธีการถนอมอาหาร ว่าเอาซาลาเปา เอาใส่กล่องสแตนเลสมีฝาปิดมิดชิด ควรเจาะรูรอบกล่องให้ไอเย็นเข้า หรือไม่เจาะ แบบไหนยืดอายุซาลาเปาได้ดีกว่าครับ

วันนี้แวะไป 7 แล้วเห็นว่าโอริโอ้ มีโปรโมทชั่นแถมสแตมป์ 12 ดวง เลยซื้อมา 3 ห่อ (ไม่ได้กินโอริโอ้มานานแล้ว) แล้วพอกลับถึงบ้านก็เลยเอาขนมเข้าตู้เย็น แล้วเห็นกล่องนมสด ทำให้นึกถึงโฆษณาที่บิด ชิมครีม จุ่มน

รบกวนสอบถามค่ะ เราทำมาการอง ตามสูตรนึงในพันทิป เป็นสูตรแบบอิตาเลี่ยนค่ะ อบไฟบนล่างพัดลม ที่140องศา เพราะเตาเราเล็ก ปัญหาคือหน้าแตกทุกรอบค่ะ เราใช้ไข่ขาวเก่า ทิ้งไว้สามวัน แถมตากให้หน้าแห้งประมาณชั่วโม