หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบการเก็บรักษามาการอง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
คือพอเราทำเสร็จก็เอาใส่ในกล่องมีฝาปิด แล้วนำเข้าตู้เย็น แต่พอเปิดออกมากลับมีความชื้นอยู่ข้างใน ทำให้มาการองแฉะและไม่กรอบ อยากทราบว่ามีวิธีการเก็บรักษายังไงคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมอบมาการองแล้วเป็นแบบนี้คะ?
มีกระโปรงแต่ว่าแกะออกมาแลเวตรงกลางขนมแฉะจนติดกระดาษรองอบแบบนี้ค่ะ เป็นเพราะส่วนผสมชื้นรึเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
จิ้งจอก 9 หาง
เก็บมาการองยังไงคะ
คือพอดีไปเที่ยวแล้วเพื่อนฝากซื้อมาการองค่ะ พอกลับมาเพื่อนไปเที่ยว--" กว่าจะเจอกันตั้งอังคารหน้าอยากทราบว่าจะเก็บยังไงให้อยู่นานๆได้คะ เห็นเค้าว่าถ้าเข้าตู้เย็นจะแข็ง แต่เคยเอาเข้าแล้วเอาออกมาไว้อ
คาสโนวี่
ไข่มุขดิบต้องเก็บยังไงไม่ให้ชื้นคะ
ซื้อไข่มุขมาต้มทานเองค่ะ แต่ไม่รู้วิธีเก็บไข่มุขดิบ ตอนนี้มันชื้น กลัวขึ้นรามาก เสียดายเหลืออีกเต็มกล่องเลย ควรจะเก็บเข้าตู้เย็นรึยังไงดีคะ
tamushka
หาสาเหตุชีสเค้กฐานแฉะ เนื้อไม่แข็งคะ
ทำชีสเค้กครั้งที่สองแล้ว วันนี้ทำสตอเบอรรี่ชีสเค้ก ออกมาไม่เป็นท่าเหมือนเดิม ฐานไม่แข็ง จะว่าแฉะเลยก็ได้ ทั้งที่อบฐาน และเข้าตู้เย็นก่อนเทชีสเค้ก เนื้อเค้ก ไม่แข็ง เนื้อคล้ายมูสเลยล่ะ มีภาพมาให้พิจาร
อยากกลับบ้าน
จริงๆคริสปี้ครีมถือขึ้นเครื่องได้กี่กล่องครับ
ถ้าเรามีเป้เจ็ดกิโลกับกระเป๋าสะพายข้างอีกหนึ่งใบแล้ว จะถือไปหกกล่องได้อีกไหมครับ ถุงหนึ่งใส่ได้แค่สามกล่อง เคยเห็นเขาเอาขึ้นเครื่องแค่กล่องสองกล่อง หรือถ้าเยอะจะเป็นพวกโหลดกระเป๋าที่เห็นถือมาครับ ใครเ
คุณชายไว้เครา
ถามผู้รู้เรื่องการเก็บบราวนี่ในตู้เย็นยังไงให้หน้ายังกรอบอยู่
เอาบราวนี่ที่กินไม่หมด ใส่กล่องซุปเปอร์ล๊อคปิดฝาสนิทแช่ตู้เย็น ปรากฎว่าบราวนี่หน้าไม่กรอบเท่าไหร่ ทดลองมาหลายครั้งแล้วก็ยังหาทางแก้ไม่ ได้ ถามผู้รู้เรื่องการเก็บบราวนี่ในตู้เย็นยังไงให้หน้ายังกรอบน่า
PinkPear
>>> How to Make Colored Sugar น้ำตาลสีสวยๆหวานๆสำหรับวัน วาเลนไทน์ <<<
วันแห่งความรักที่ใกล้จะมาถึงนี้ เราก็หาสิ่งดีๆหวานๆให้กับคนที่เรารักที่จะเป็นใครก็ได้ ความรักเป็นสิ่งสวยงาม วันนี้เลยเอาวิธีทำน้ำตาลสีหวานมาฝากทุกๆคนเพื่อเอาใว้ตกแต่งขนมหวานหรือเอาใว้ทำงานฝีมือก้ได้
Willkommen
เก็บอาหาร(ซาลาเปา) ไว้ในกล่องสแตนเลสมีฝาปิดเข้าตู้เย็น ควรเจาะรู กล่องหรือไม่เจาะดีกว่าครับ
อยากสอบถามวิธีการถนอมอาหาร ว่าเอาซาลาเปา เอาใส่กล่องสแตนเลสมีฝาปิดมิดชิด ควรเจาะรูรอบกล่องให้ไอเย็นเข้า หรือไม่เจาะ แบบไหนยืดอายุซาลาเปาได้ดีกว่าครับ
สมาชิกหมายเลข 741377
ถามหน่อยครับว่าใครเคยกินโอริโอ้แบบบิด ชิมครีม จุมนม แล้วอร่อยบ้างครับ
วันนี้แวะไป 7 แล้วเห็นว่าโอริโอ้ มีโปรโมทชั่นแถมสแตมป์ 12 ดวง เลยซื้อมา 3 ห่อ (ไม่ได้กินโอริโอ้มานานแล้ว) แล้วพอกลับถึงบ้านก็เลยเอาขนมเข้าตู้เย็น แล้วเห็นกล่องนมสด ทำให้นึกถึงโฆษณาที่บิด ชิมครีม จุ่มน
สมาชิกหมายเลข 898843
มาการองยุบตัวค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ เราทำมาการอง ตามสูตรนึงในพันทิป เป็นสูตรแบบอิตาเลี่ยนค่ะ อบไฟบนล่างพัดลม ที่140องศา เพราะเตาเราเล็ก ปัญหาคือหน้าแตกทุกรอบค่ะ เราใช้ไข่ขาวเก่า ทิ้งไว้สามวัน แถมตากให้หน้าแห้งประมาณชั่วโม
คุโรดะรุ่นที่4
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบการเก็บรักษามาการอง