ฝรั่งเค้าใช้ผงชูรสในการทำอาหารไหมครับ

มันเหมือนกับคนเอเชียแต่ละเผ่าพันธุ์ ที่คนไทยใช้เรียกแต่ละเชื้อชาติ(เหมือนการดูถูก)อย่างเรียก"เจ็ก,แขก,ลาว,เขมร,ยุ่น..ประมาณนี้.ความจริงก็ถือว่า"คนไทย"รู้จักปรธนดิษฐ์ประดอยคำพูดเก่งมาตั้

หรือไม่นิยมครับ ขอบคุณครับ

คือเคยตำกินเองแล้วไม่อร่อยเท่ากินที่ร้านเลยค่ะ เค้าตำยังไงถึงอร่อยขนาดนั้น มีใครพอมีสูตรมั้ยคะ หรือว่าเคล็ดลัพคือผงชูรส

ถามคนทำอาหารนะคะ ตามหัวข้อกระทู้เลย สำหรับเรา ข้าวผัด ผงชูรส/ผงปรุงรส จำเป็นมาก เจียวไข่ เราก็ใส่ซอสหอยนางรม/ซอสเห็ดหอม ซอสฝาเขียว ฯลฯ ซึ่งมีMSGในตัว แต่ไม่ได้เพิ่มผงชูรสขาว เพื่อนๆ ล่ะ?

ได้สูตรอาหารญี่ปุ่นมาสูตรนึงแต่ไม่รู้จักเครื่องปรุงอยู่3ตัว ช่วยหน่อยคับ 1.ซอสkoi ถ้าพูดถึงkoiเฉยๆจะต้องนึกถึงเครื่องปรุงอะไรคับ ผมรู้แค่ว่าหน้าตาเหมือนซอสถั่วเหลือง 2.usukuchi มันคืออะไรคับ ผมรู้แค่

สมมุติว่า สัก 100 ร้าน เนี่ยะจะมีถึง 10 ร้านไม๊ครับ ผมว่าอาจจะน้อยกว่า 10ร้านด้วยซ้ำ หรืออย่างไร ขนาดทุกวันนี้ พริกเกลือที่ใช้จิ้มผลไม้ ยังผสมผงชูรสเลย แล้วมันจะมีสักกี่ร้าน ที่ไม่ใช้ผงชูรส

... อยากทราบว่าชาวต่างชาติฝั่งตะวันตกเค้ารู้จักผงชูรสมัั๊ยคะ ? ... อาหารทางฝั่งเค้ามีไหมคะที่เค้าใส่ผงชูรส ? ... เค้าเห็นผงชูรสเค้าแปลกใจมั๊ย หรือว่าเฉยๆ

เคยแต่ใช้ผงสำเร็จรูปค่ะ อยากลองทำเองบ้าง เผื่อเอามาใช้ตอนกินเจด้วยค่ะ เพราะผงสำเร็จมันไม่เจค่ะ (ใส่ผงชูรส กระเทียม ฯลฯ) ใครมีสูตรรบกวนด้วยนะค่ะ

สีหน้าสีตารู้เลยอยู่เอเชียนาน https://www.facebook.com/watch/?v=1350210549792609