ขนมกุยช่าย เป็นขนมของคนจีนอะไร ใครพอทราบประวัติบ้างครับ

ขอข้อสังเกตสัก 2 - 3 อย่างครับ ทั้งในเชิงนิสัย วัฒนธรรม และการพูด

คนจีนทั้ง 4 ชาติพันธ์ กวางตุ้ง ไหหลำ แต้จิ๋ว แคะ ฮกเกี้ยน เขาออกเสียงคำที่มีความหมายว่าพี่ชาย น้องชาย พี่สาว น้องสาว ต่างกันอย่างไรคะ คำศัพท์มีการออกเสียงแนวๆคำว่า เฮีย พี่ชาย ตี๋ น้องชาย เจ๊ พี่

อาหารที่เป็นเอกลักษณ์ มีชื่อเสียงเชิดหน้าชูตา บ่งบอกว่าเป็นจีนแต้จิ๋ว คืออะไรดีคะ จะเป็นพวกน้ำแดงรึเปล่า พะโล้นี่น่าจะกว้างกว่านั้น ฮกเกี้ยนนี่หมูย่างรึเปล่าคะ เดาว่าหมูย่างเมืองตรังเป็นสูตรฮกเกี้ยน

https://www.youtube.com/watch?v=8E7XSNs4Kzs🥐"โซวเกี้ยวแต้จิ๋ว" สูตรดั้งเดิม เช้านี้แม่นันมาปักหมุด📌ร้าน "โซวเกี้ยว" ของมาม้าบุญธรรม ➡️ซอยกลาง สุขุมวิท 95 (ระหว่างซอย 93-95) สามารถ