ถ้าไหหลำ ข้าวมันไก่ กวางตุ้ง ราดหน้า แคะ เย็นตาโฟ ยูนนาน แฮม ฮ่อ ข้าวซอย แล้วแต้จิ๋วกับฮกเกี้ยนจะเป็นอะไรดีคะ

กระทู้สนทนา

อาหารที่เป็นเอกลักษณ์ มีชื่อเสียงเชิดหน้าชูตา บ่งบอกว่าเป็นจีนแต้จิ๋ว คืออะไรดีคะ จะเป็นพวกน้ำแดงรึเปล่า พะโล้นี่น่าจะกว้างกว่านั้น

ฮกเกี้ยนนี่หมูย่างรึเปล่าคะ เดาว่าหมูย่างเมืองตรังเป็นสูตรฮกเกี้ยน (รึเปล่า)

หรือยูนนานจะเป็นขาหมู หมั่นโถว พูดถึงแฮมจีน แคะก็มีไก่อบเกลืออีกอย่าง ฮ่องกง (กวางตุ้ง) ก็ติ่มซำ มาเก๊าก็ทาร์ทไข่ 555

พูดถึงแต่จีนจากตอนใต้ แต่หากท่านใดจะเสริมภูมิภาคหรือมณฑลอื่น ๆ ก็จะดีไม่น้อยค่ะ