กะเพราไก่ไหว้เจ้า

สวัสดีค่ะ วันนี้ยุ่งตั้งแต่เช้า ไม่ได้กินอาหารเลย จิบแต่น้ำเปล่า ตอนกลางวันมีประชุม เค้าแจกอาหารกล่องมาให้ ก็ไม่มีเวลากิน ตอนนี้งานซาแล้ว หิวจนตาลาย ปกติจะกินอาหารจากกล่องเลย แต่วันนี้เอาไปแช่ตู้เย็นไ

ข้าวผัดกะเพราไก่ จานนี้ 40 บาท หอมกลิ่นซีอิ๊วดำ ข้าวเม็ดร่วนดี ผัดมาร้อน ๆ มีมะนาวให้ 1 ซีก อิ่มไปมื้อนึง...

ฝนตกถึงบ่าย อดไปกินก๋วยเตี๋ยวเลย ตอนเย็นเลยว่าจะเคลียร์ของสดในตู้เย็นครับ บ่ายๆเย็นวันเสาร์ไปเดินชอปปิ้งที่ตลาดนัด มาทำอาหารกินวันอาทิตย์ละกัน ไปซื้อวัตถุดิบ เอาข้างหน้า 555 คุณผู้หญิง บอกทำไมไปนาน 55

มีขนมจีนแกงเขียวหวานเนื้อและไก่ จัดเขียวหวานเนื้อมา 1 จาน กับผัดหมี่ชมพูอีก 1 จาน ต่อท้ายด้วย ไอศครีมอีก 1 ถ้วย อิ่มแน่นมากจุกๆ

วันนี้ไปยืนยันตัวตนที่ธนาคารสีฟ้า รอนาน 2 ชมครึ่ง หิวจนตาลายเลยครับ เพื่อใช้แอปเป๋าตังค์ จะไปกินไก่ทอดอันดับหนึ่งญี่ปุ่น ซะหน่อย ปรากฏว่าร้านปิดไปแล้วครับ ที่แฟชั่น เลยไปนั่งดื่มบลูคัพ 1ฟรี1 แทน เจอ

ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

ผัดไทยร้านโปรด แต่ไม่ได้กินมาเดือนกว่าแล้ว เพราะไม่ได้ไปริมน้ำเลยฮะ รถจะติดมากช่วงกลางเดือน และ เวลาหลังเลิกงาน เลยห่างเหินกันไปนาน ผมชอบร้านนี้ เพราะไม่ได้ใช้ซอสสำเร็จ ผัดใหม่ ๆ ทีละออเดอร์ รสชาติไ

สวัสดีวันมาฆบูชาค่ะ ช่วงตรุษจีน แม่เอาไก่ไหว้เจ้ามาผัดกระเทียมพริกไทยให้จขกทไว้กินที่หอ  ช่วงนั้นของกินเยอะเลยแช่ช่องฟรีซไว้  วันก่อนอยากกินกะเพราเลยรื้อเอาไก่ผัดออกมา ไปขอแบ่งซื้อกะเพรา ผัก

เมื่อบ่ายหิวๆ ดูในตู้เย็นมี ปูกับกุ้งแก้วแช่แข็งไว้ เลยเอามาผัดกับหมี่ซั่วแบบง่ายๆ อิ่มไปอีกมื้อนึง