เมนูง่ายๆ แต่ทำให้คิดถึงแม่

วันแม่ปีนี้ไม่ได้กลับบ้าน เลยนั่งคิดเล่นๆว่าเมนูไหนนะที่ทำให้คิดถึงแม่ สำหรับเราคือแกงส้ม กับน้ำพริกปลาร้า สมัยก่อนบ้านจน เมนูที่บ้านเลยมีแต่ของพื้นๆ ราคาไม่แพงเพราะต้องประหยัด แต่ก็เลี้ยงลูกให้เติบโตมาได้จนเรียนจบมีงานทำ  จำได้ว่าเวลาทำกับข้าวแม่จะทำหม้อใหญ่ไว้ให้กินได้หลายมื้อ แกงส้มของแม่อุดมไปด้วยผัก น้ำข้นคลั่กจากเนื้อปลา เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน ยิ่งทิ้งข้ามคืนยิ่งอร่อย เวลากินแกงส้มเมื่อไหร่ก็รู้สึกว่าไม่มีที่ไหนทำอร่อยเหมือนของแม่เลย
ทุกวันนี้เวลาแม่รู้ว่าจะกลับบ้านแม่จะทำแกงส้ม กับน้ำพริกไว้รอเพราะรู้ว่าลูกอยากกิน
คนอื่นๆละคะ คิดถึงอาหารเมนูไหนของคุณแม่กันบ้างเล่าสู่กันฟังบ้างสิคะ