ห้องเพลงคนรากหญ้า พักยกการเมือง มุมเสียงเพลง มุมนี้ไม่มีสี ไม่มีกลุ่ม.....มีแต่เสียง //Special - by ดีเจ ??????

กระทู้คำถาม

***คำแนะนำ***

                           กระทู้นี้ เป็นมุมพักผ่อน มุมนี้ไม่มีสี ไม่มีกลุ่ม.........มีแต่เสียงเพลง...................

ห้องเพลงคนรากหญ้าเปิดขึ้นมามีวัตถุประสงค์ เพื่อ
1. มีพื้นที่ให้เพื่อนๆ ได้มาพบปะ พูดคุยระหว่างกัน ในภาวะที่ต้องระมัดระวังการโพสการเมืองอย่างเคร่งครัด
2. เป็นพื้นที่ พักผ่อน ลดความเครียดทางการเมือง ให้เพื่อนๆ มีกิจกรรมสนุกๆ ร่วมกัน
3. สร้างมิตรภาพและความปรองดอง ซึ่งเราหวังให้สังคมไทยเป็นเช่นนี้ แม้นคิดต่างกัน แต่เมื่อคุยกันแล้วก็เป็นเพื่อนกันเหมือนเดิม

....................................................................................................................................................................................

                   สวัสดีฮะะะ วันนี้ MC รับเชิญ พิเศษ
ก็คือ ญาติห่างๆ (ไปประมาณ 1800 ไมล์ทะเล) ของดีเจ โซดา

          นั่นก็คือ ...??

   DJ ...โซเดียม .. นั่นน เองงงงงงงงงงงงงงงงงง
เฮ้ เฮฮ้ฮฮฮ้  แปะๆๆ ปรบมือ !!

เชิญ ดีเจ โซเดียม เปิดแผ่นเลยฮะะะ
เอ้า ..ROCK THE BEATTTTTTT!!!

Intro
แจว แยว แยว แย่ว แยว แย่ว แยว ... แจว แย่ว แยว แย้ว แยว แย่ว แยว
V
V
เพลงประกอบ //กระจกหกด้าน

เมื่อมีอาหารอาหารหูเป็นเพลงเพราะ ..ก็ต้องมีอะไรแกล้มสักหน่อยฮะ
หกโมงครึ่งแล้ว ..มื้อเย็นนี้ ก็จะขอ สอนทำอาหาร แบบง๊ายย ง่าย นะฮะ
ไม่ยาก ..ขอเพียง มีเงินซื้อของซื้อวัตถุดิบเถอะ !!

         เมนูวันนี้ ขอเสนอ  ....  " ทอดมันปลาหมึก "   ฮะ

  วัตถุดิบมีดังนี้
ปลาหมึก มันหมูเเข็ง ผักชีสับ แป้งข้าวโพด แป้งสาลี ผงฟู พริกไทย พริกปาปริก้า(ไม่มีก็มะเป้นไร)
น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันงา แป้งเกล็ดขนมปัง

   1.ขั้นแรก หั่นและสับปลาหมึกให้ละเอียดฮะ สับมันหมู ผสมแป้งข้าวโพด1ช้อน
แป้งสาลีครึ่งช้อน ผงฟู1ช้อนชา น้ำมันงา 1ช้อนชา น้ำตาลทราย ประมาณ1/2ช้อน
(ถ้าชอบหวานๆ ก็ใส่อีกติ๊ดนึงก็ได้ฮะ) ซีอิ้วขาว กะๆเอาอย่าเยอะ ปลาหมึกเค็มอยุ่ละ
พริกไทยหน่อย พริกปาปริก้านิด ผักชีสับ ผสมให้เข้ากัน พักไว้5นาที

2.ต่อไปเตรียมแป้งเกล็ดขนมปังฮะ

    3.ผสม ข้อ1. เสร็จก็ตักเป็นช้อนๆ มาคลุกเกล็ดหนมปังฮะ มันอาจจะเหลวๆนิดนึง
ก็ปราณีตๆใจเย็นๆหน่อยนึงฮะ เวลาคลุก

4.ทอดสิฮะ ใช้ไฟกลางตั้งน้ำมันให้ร้อน น้ำมันเยอะหน่อย

5.ทอดเสร็จ พักให้สะเด็ดน้ำมัน รอจัดจาน

6. ผ่างง!!! เรียบร้อย

7. โรยพริกปาปริก้านิสนึง (อันนี้ชอบส่วนตัว) ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย

ชิมซิ ..

สุดท้ายนี้ ในฐานะที่ ปะแป้ง เป็นหัวกิล ห้องเซ็ง "คนลากป้า"
ขอขอบคุณ พี่ๆเอ็มซี ที่ส่งเทียบเชิญมาเป็น ...เอ็มซี พิเศษในวันนี้นะฮะ

และขอให้อิ่มอร่อยกับมื้อเย็น ..พร้อมเพลงเพราะๆ เสนาะหู
ทอดมันปลาหมึกเมนูนี้ ขอมอบให้กับสมาชิก ห้องเพลง
และทุกๆคน ในห้องราชดำเนินฮะ ...