ข้อมูลสำหรับนักเดินทางที่กินมังสวิรัติค่ะ ในซัปโปโระมีแหล่งของกินอยู่หลายร้าน งวดนี้เราไปลองมา 3 แห่ง
Iki Laboratory
รายละเอียด http://www.happycow.net/reviews/iki-laboratory-sapporo-33663
ประเภทอาหาร : ออร์แกนิค มีเมนูมังสวิรัติ สั่งแบบวีแกนได้
สถานี : Nishi 4 Chome ทางออก 1
เว็บไซต์ :
http://ikilab.com (ภาษาญี่ปุ่น)
ไม่ใช่ร้านมังสวิรัติล้วนนะคะ แต่ 1/3 ในเมนูเป็นอาหารมังสวิรัติ มีสัญลักษณ์ระบุไว้เรียบร้อย และมีเมนูภาษาอังกฤษด้วยค่ะ
กดสปอยดูภาพเมนู
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ร้านนี้วันธรรมดาเปิดขายตามเมนูเฉพาะช่วงเย็น ส่วนช่วงเที่ยงจะมีแต่อาหารกล่อง ซึ่งเราไม่ได้ลอง เลยไม่รู้ว่ามีมังสวิรัติหรือเปล่า ส่วนวันเสาร์เปิดทั้งเที่ยงและเย็น ร้านปิดวันอาทิตย์ค่ะ
สถานที่ตั้งไม่ไกลจากสถานีซัปโปโระและสถานี Nishi 4 Chome แต่ตัวร้านอาจจะหายากหน่อยเพราะอยู่ในตึกเล็กๆอีกที คอยสังเกตป้ายเอาค่ะ ในตึกเป็นทางเดินเหมือนตรอกเล็กๆ ถ้าจำไม่ผิดเป็นร้านที่สอง เราไปวันศุกร์เห็นมีป้ายจองไว้หลายโต๊ะแล้ว ยังดีว่าไปเร็ว ไม่งั้นอาจไม่มีที่นั่ง ร้านนี้น่าจะเด่นเรื่องสาเกนะคะ เห็นมีถังเรียงเต็มพรืดผนังข้างหนึ่งเลย
พนักงานในร้านบริการดีสุดๆ ถึงพูดภาษาอังกฤษไม่ค่อยได้ก็พยายามแนะนำอาหารอย่างเต็มที่
สลัดเรียกน้ำย่อย ฟรี ผักฮอกไกโดสดกรอบ มากับเต้าหู้ปรุงรสหอมๆเย็นๆ ชื่นใจ
ไก่เจทอด โอเคนะคะ แต่คิดว่าบ้านเราทำรสถึงใจกว่า
เต้าหู้มิโซะคาสึ เค็มมาก รสสัมผัสคล้ายครีมชีส ปรุงรสด้วยสาเก
แล้วก็ราเมง เรียบง่ายแต่อร่อย เส้นเหนียวนุ่มประทับใจ
[CR] รีวิว 3 ร้านในซัปโปโระที่เสิร์ฟอาหารมังสวิรัติ
Iki Laboratory
รายละเอียด http://www.happycow.net/reviews/iki-laboratory-sapporo-33663
ประเภทอาหาร : ออร์แกนิค มีเมนูมังสวิรัติ สั่งแบบวีแกนได้
สถานี : Nishi 4 Chome ทางออก 1
เว็บไซต์ : http://ikilab.com (ภาษาญี่ปุ่น)
ไม่ใช่ร้านมังสวิรัติล้วนนะคะ แต่ 1/3 ในเมนูเป็นอาหารมังสวิรัติ มีสัญลักษณ์ระบุไว้เรียบร้อย และมีเมนูภาษาอังกฤษด้วยค่ะ
กดสปอยดูภาพเมนู
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ร้านนี้วันธรรมดาเปิดขายตามเมนูเฉพาะช่วงเย็น ส่วนช่วงเที่ยงจะมีแต่อาหารกล่อง ซึ่งเราไม่ได้ลอง เลยไม่รู้ว่ามีมังสวิรัติหรือเปล่า ส่วนวันเสาร์เปิดทั้งเที่ยงและเย็น ร้านปิดวันอาทิตย์ค่ะ
สถานที่ตั้งไม่ไกลจากสถานีซัปโปโระและสถานี Nishi 4 Chome แต่ตัวร้านอาจจะหายากหน่อยเพราะอยู่ในตึกเล็กๆอีกที คอยสังเกตป้ายเอาค่ะ ในตึกเป็นทางเดินเหมือนตรอกเล็กๆ ถ้าจำไม่ผิดเป็นร้านที่สอง เราไปวันศุกร์เห็นมีป้ายจองไว้หลายโต๊ะแล้ว ยังดีว่าไปเร็ว ไม่งั้นอาจไม่มีที่นั่ง ร้านนี้น่าจะเด่นเรื่องสาเกนะคะ เห็นมีถังเรียงเต็มพรืดผนังข้างหนึ่งเลย
พนักงานในร้านบริการดีสุดๆ ถึงพูดภาษาอังกฤษไม่ค่อยได้ก็พยายามแนะนำอาหารอย่างเต็มที่
สลัดเรียกน้ำย่อย ฟรี ผักฮอกไกโดสดกรอบ มากับเต้าหู้ปรุงรสหอมๆเย็นๆ ชื่นใจ
ไก่เจทอด โอเคนะคะ แต่คิดว่าบ้านเราทำรสถึงใจกว่า
เต้าหู้มิโซะคาสึ เค็มมาก รสสัมผัสคล้ายครีมชีส ปรุงรสด้วยสาเก
แล้วก็ราเมง เรียบง่ายแต่อร่อย เส้นเหนียวนุ่มประทับใจ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น