หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การเคลมว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย" ของอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ แต่ทำไมยังมีสารเหล่านี้ผสมอยู่ครับ
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
อาหาร
โภชนาการ
ผมลองอ่านฉลากชาเขียวเจ้าดังเจ้าหนึ่งครับ
เขียนไว้ข้างขวดว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย"
แต่ฉลากส่วนประกอบกลับบอกว่ามีสารเหล่านี้ เช่น สารควบคุมความเป็นกรด (ins452) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (ins300)
หรือว่าเขาไม่ถือว่าสารพวกนี้เป็นวัตถุกันเสียครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สาร INS ที่ใส่ในอาหาร
อยากทราบว่าพวกเบเกอร์รี่หรือขนมดังๆเขาใส่สาร INS ต่อท้ายด้วยตัวเลขอะไรซักอย่างเหมือนของกินใน7-11หรือเปล่าคะ เคยซื้อคู่มือทำขนมพวกนี้มีของกินหลายอย่างไม่เห็นต้องใส่ตัวที่ว่านี้เลย ของกินใน7-11มันใส่ตัว
สมาชิกหมายเลข 1626187
ทำไมเดี๋ยวนี้เจอแต่อาหารที่ใส่สารปรุงแต่งมากขึ้น
เดี๋ยวนี้ เวลาไปซื้อนม ขนม ฮอทดอก แฮม ขนมปัง ฯลฯ จะเจอส่วนประกอบที่เขียนว่า สารเพิ่มความหนืด สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น สารช่วยให้ขึ้นฟู ฯลฯ ประมาณนี้น่ะค่ะ จำชื่อไม่ได้หมด คิดว่า สมัยก่อนไม่เจอข้อค
skhajorn
เรื่องน่ารู้ สารกันบูดในอาหาร อันตรายจริงหรือไม่?
สารกันบูด คือ วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ถนอมอาหาร และยืดอายุในการเก็บรักษา ซึ่งหากรับประทานอาหารที่ในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ อาเจียน ท้องเสีย หรือหมดสติ
Spring Green Evolution
สงสัย ในอกไก่นุ่ม cp มีจ สารคงตัว สารชุ่มชื้น สารคุมความเป็นกรดมันคืออะไร ทานบ่อย ๆ จะอันตรายไหม
ซื้ออกไก้ซีพีมากิน อร่อยดีนะ แต่สงสัย สารคงตัว สารชุ่มชื้น สารคุมความเป็นกรดมันคืออะไร ทานบ่อย ๆ จะอันตรายไหมคะ
โป้งจัง
กำลังทำน้ำชา-กาแฟ บรรจุขวดขาย ทำยังไงไห้เสียยากเหมือนเจ้าดังๆในซุปเปอร์มาร์เก็ต?
ผมกำลังทำสินค้าประเภท ชาเขียว ชาเย็น กาแฟ ฯลฯ ขาย แต่อยากขยายธุรกิจไห้ไปได้ไกลกว่า อยากปรึกษาท่านผู้รู้ว่า ผมจะทำยังไงไห้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มีอายุที่ยาวนาน เสียยากเสียเย็น เหมือนเจ้าดังๆเขาทำกัน เขาใช้
สมาชิกหมายเลข 5961101
6 เมนูโปรตีนสูง อร่อย หากินง่าย สำหรับผู้ชายที่ไม่ชอบเนื้อแดง!
สำหรับคุณผู้ชายที่อยากบำรุงร่าง สร้างกล้าม หรือควบคุมรูปร่าง แต่ไม่ปลื้มเนื้อแดง ไม่ต้องห่วงว่าจะขาดโปรตีน เพราะยังมีแหล่งอื่นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยไม่แพ้กัน วันนี้เรารวม 6 เมนูโปรตีนสูงที่เหมาะกับหนุ
สมาชิกหมายเลข 2469579
ทำไมสารบอแรกซ์จึงเป็นเป็นสินค้าที่ควบคุมฉลาก
โซเดียมโบเรท (Sodium Borate) หรือที่คนไทยรู้จักกันในนามน้ำประสานทอง สารบอแรกซ์หรือผงกรอบ โดยสารเคมีชนิดนี้มีลักษณะเป็นผงละเอียดสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ดี ในทางอุตสาหกรรมจึงนิยมใช้สำหรับผลิตแก้ว
สคบ OFFICIAL
ผลไม้ 3 ชนิด ขึ้นแท่น "อันดับทองคำ" ที่ตับชื่นชอบมากที่สุด ที่ไทยมีทุกอย่าง
ผลไม้ 3 ชนิด ที่ติดอันดับ "ทองคำ" ตับโปรดที่สุด ตับจะรู้สึก “ขอบคุณ” อย่างมาก หากทุกครั้งที่ไปตลาด เลือกหยิบ 3 ผลไม้เหล่านี้กลับบ้านตับเป็นอวัยวะภายในที่ใหญ่ที่สุด ทำหน้าที่สำคัญ
สมาชิกหมายเลข 5462727
ประวัติและที่มาของ "โซดา" คนสมัยก่อนทำโซดาอย่างไร 🥤🫧
เม่าบนยอดดอย
ญี่ปุ่นประกาศ 5 อาหารที่ควรกินทุกวัน ไข่อยู่แค่อันดับ 5 "ราชาแห่งโภชนาการ" คือเมนูนี้!
ญี่ปุ่นเผย 5 อาหารที่ควรกินทุกวัน ไข่-ถั่วก็อยู่ในลิสต์ แต่ยังไม่ใช่อันดับแรก เปิดเผยชัดๆ “ราชาแห่งสารอาหาร” คือเมนูอะไร?!เมื่อไม่นานมานี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการชาวญี่ปุ่นจำนวน
สมาชิกหมายเลข 5462727
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
อาหาร
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การเคลมว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย" ของอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ แต่ทำไมยังมีสารเหล่านี้ผสมอยู่ครับ
เขียนไว้ข้างขวดว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย"
แต่ฉลากส่วนประกอบกลับบอกว่ามีสารเหล่านี้ เช่น สารควบคุมความเป็นกรด (ins452) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (ins300)
หรือว่าเขาไม่ถือว่าสารพวกนี้เป็นวัตถุกันเสียครับ