หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การเคลมว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย" ของอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ แต่ทำไมยังมีสารเหล่านี้ผสมอยู่ครับ
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
อาหาร
โภชนาการ
ผมลองอ่านฉลากชาเขียวเจ้าดังเจ้าหนึ่งครับ
เขียนไว้ข้างขวดว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย"
แต่ฉลากส่วนประกอบกลับบอกว่ามีสารเหล่านี้ เช่น สารควบคุมความเป็นกรด (ins452) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (ins300)
หรือว่าเขาไม่ถือว่าสารพวกนี้เป็นวัตถุกันเสียครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สาร INS ที่ใส่ในอาหาร
อยากทราบว่าพวกเบเกอร์รี่หรือขนมดังๆเขาใส่สาร INS ต่อท้ายด้วยตัวเลขอะไรซักอย่างเหมือนของกินใน7-11หรือเปล่าคะ เคยซื้อคู่มือทำขนมพวกนี้มีของกินหลายอย่างไม่เห็นต้องใส่ตัวที่ว่านี้เลย ของกินใน7-11มันใส่ตัว
สมาชิกหมายเลข 1626187
ทำไมเดี๋ยวนี้เจอแต่อาหารที่ใส่สารปรุงแต่งมากขึ้น
เดี๋ยวนี้ เวลาไปซื้อนม ขนม ฮอทดอก แฮม ขนมปัง ฯลฯ จะเจอส่วนประกอบที่เขียนว่า สารเพิ่มความหนืด สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น สารช่วยให้ขึ้นฟู ฯลฯ ประมาณนี้น่ะค่ะ จำชื่อไม่ได้หมด คิดว่า สมัยก่อนไม่เจอข้อค
skhajorn
เรื่องน่ารู้ สารกันบูดในอาหาร อันตรายจริงหรือไม่?
สารกันบูด คือ วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ถนอมอาหาร และยืดอายุในการเก็บรักษา ซึ่งหากรับประทานอาหารที่ในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ อาเจียน ท้องเสีย หรือหมดสติ
Spring Green Evolution
สงสัย ในอกไก่นุ่ม cp มีจ สารคงตัว สารชุ่มชื้น สารคุมความเป็นกรดมันคืออะไร ทานบ่อย ๆ จะอันตรายไหม
ซื้ออกไก้ซีพีมากิน อร่อยดีนะ แต่สงสัย สารคงตัว สารชุ่มชื้น สารคุมความเป็นกรดมันคืออะไร ทานบ่อย ๆ จะอันตรายไหมคะ
โป้งจัง
กำลังทำน้ำชา-กาแฟ บรรจุขวดขาย ทำยังไงไห้เสียยากเหมือนเจ้าดังๆในซุปเปอร์มาร์เก็ต?
ผมกำลังทำสินค้าประเภท ชาเขียว ชาเย็น กาแฟ ฯลฯ ขาย แต่อยากขยายธุรกิจไห้ไปได้ไกลกว่า อยากปรึกษาท่านผู้รู้ว่า ผมจะทำยังไงไห้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มีอายุที่ยาวนาน เสียยากเสียเย็น เหมือนเจ้าดังๆเขาทำกัน เขาใช้
สมาชิกหมายเลข 5961101
ผักพื้นบ้าน ฮีโร่หน้าร้อน! ช่วยล้างลำไส้-ลดน้ำตาลในเลือด ราคาถูก ที่ไทยมีขายทุกตลาด
ผักพื้นบ้านคลายร้อนฤดูร้อน ช่วยล้างลำไส้ ลดน้ำตาลในเลือด ดีต่อสุขภาพครบถ้วน มีขายทั่วไปในตลาด หาซื้อได้ง่าย แถมราคาถูก แม้จะเป็นผักที่คุ้นเคยในทุกมื้ออาหารของชาวไทย แต่มีน้อยคนนักที่จะรู้ถึงประโยชน์
สมาชิกหมายเลข 2469579
เนื้อแดง vs เนื้อขาว แยกประเภทยังไง เลือกกินเนื้อสัตว์แบบไหนให้ดีต่อสุขภาพ
เนื้อสัตว์เพื่อบริโภคในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อปลา ฯลฯ ต่างก็เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเฉพาะตัว การจำแนกเนื้อสัตว์เป็น เนื้อขาว หรือ 
สมาชิกหมายเลข 2469579
เครื่องใช้ในครัว 4 อย่าง ถูกขนานนามว่าเป็น "ราชาตับเน่า" แต่แทบทุกครอบครัวมี
ของใช้เหล่านี้ดูเผิน ๆ เหมือนช่วยให้ชีวิตสะดวกขึ้น แต่แท้จริงแฝงความเสี่ยงต่อความปลอดภัยไม่น้อยเลยทีเดียว ในชีวิตประจำวันของเรา แทบจะขาดเครื่องใช้ภายในบ้านไม่ได้เลย ยิ่งคุณภาพชีวิตสูงขึ้น สิ่งของเหล่
สมาชิกหมายเลข 2469579
ประกาศอิสรภาพที่แท้จริง
ประกาศอิสรภาพที่แท้จริง โดย S.Phuyong 29 พ.ค พ.ศ. 2568 แรงบันดาลใจ เราล้วนอยู่ในโลกที่เต็มไปด้วยคำอธิบาย ผู้คนต่างเร่งรีบที่จะเข้าใจสิ่งรอบตัว — ตั้งชื่อมัน จัดหมวดหมู่มัน บันทึก วิเคราะห์ แล
สมาชิกหมายเลข 5356991
FDA อนุมัติ Alhemo: ความหมายสำหรับโรคฮีโมฟีเลีย A และ B ที่มีสารยับยั้ง
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้อนุมัติ Alhemo® (concizumab-mtci) ซึ่งเป็นยาที่ล้ำสมัยซึ่งพัฒนาโดย Novo Nordisk ซึ่งถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการรักษาผู้ป่วยโรคฮีโมฟีเลี
สมาชิกหมายเลข 8864317
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
อาหาร
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การเคลมว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย" ของอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ แต่ทำไมยังมีสารเหล่านี้ผสมอยู่ครับ
เขียนไว้ข้างขวดว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย"
แต่ฉลากส่วนประกอบกลับบอกว่ามีสารเหล่านี้ เช่น สารควบคุมความเป็นกรด (ins452) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (ins300)
หรือว่าเขาไม่ถือว่าสารพวกนี้เป็นวัตถุกันเสียครับ