กินไข่ต้ม เพื่อลดน้ำหนัก ??

วันนี้เป็นเมนู "ไข่ตุ๋นอุด้ง" เป็นเมนูที่ทำง่ายดาย ผมทำไว้ให้เด็กๆ ไปกินตอนเช้าๆ ก่อนไปโรงเรียน เมนูนี้ผมใช้เส้นอุด้งที่เป็นแบบแห้งเพราะเก็บได้นาน ไม่ได้เป็นแบบเส้นสดที่มีระยะเวลาการเก็บรักษ

คนสูงอายุทานไข่ไก่วันละ 1 ฟองตอนเช้าดีจริงไหม?“คุณหมอครับ ผมได้ยินมาว่าการทานไข่ไก่วันละ 1 ฟองในตอนเช้าจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น จริงหรือไม่?” คำถามนี้เป็นที่ถามบ่อยในช่วงตรวจสุขภาพประจำป

ฤดูหนาวเข้ามาแล้ว ความอยากอาหารก็จะมีมากขึ้น แต่จริง ๆ แล้วเป็นช่วงเวลาเหมาะสมกับการลดความอ้วนเช่นเดียวกัน เพราะนี่คือเมนูไข่ต้มลดความอ้วนที่พิสูจน์จากชาวเน็ตหลายคนแล้วว่าดีจริง ช่วยเพิ่มประสิทธิภา

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ

หน้าตาไม่ชวนยัมมี่เท่าไหร่ แต่จดไว้ในบันทึกปี 2024 ว่า มื้อนี้อร่อยมากกกกกกกกกกก เพราะทำตรงนั้นเลย, กลางทะเลทรายนั่นแหละค่ะ ไม่ค่อยได้กินไข่กระทะเท่าไหร่ เพราะอะไรไม่ทราบค่ะ แต่ในเดือนที่กำลังจะสิ้

ห่างหายไปนานมากกับสตอรี่มื้ออาหาร วันนี้ขอเสนอเมนู "กะหล่ำปลีผัดหมูยอ" งบไม่เกิน 50 บาท วัตถุดิบ หมูยอ 35 บาท แท่งใหญ่มาก (ลืมถ่ายรูปไว้) ไข่ไก่ 1 ฟอง 5 บาท (แอบแพง แต่ลูกใหญ่) กะหล่ำปลี

ไข่ต้ม vs ไข่นึ่ง(ไข่ตุ๋น) แบบไหนดีกว่าต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ? นักโภชนาการเผยคำตอบน่าคิด!ไข่ต้ม และไข่นึ่ง ต่างก็เป็นเมนูยอดนิยมในมื้อเช้า เพราะไม่ใช้น้ำมัน เหมาะกับสายสุขภาพ แต่รู้หรือไม