ทำไมเวลาตัดเครปเค้ก. ชั้นสุดท้ายถึงติดมีดออกมา ใครพอมีเทคนิคไม๊คะ. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอความช่วยเหลือหน่อยคะ

คือลองทำเครปเค้กคะ ทุกอย่างผ่านพ้นไป ทอดแป้งโอเค ถึงละคะถึงเวลาปัญหาเกิด ตอนตัดแบ่งชิ้นคะ แต่ละชั้นของเครปมันไหลๆๆๆๆๆๆเผละ เละเลยคะ ตอนปาดวิปก็ว่าโอเคแล้วนะคะ กลุ้มใจมากเลยไม่รู้จะแก้ไขยังไง สองรอบติด

เราจะทำเครปเค้กค่ะ แต่ที่บ้านมีแป้งสาลีอเนกประสงค์อยู่แล้ว สามารถใช้แทนได้มั้ยคะ ถ้าใครมีสูตรเครปเค้กดีๆมาแนะนำได้นะคะ

พอดีช่วงนี้อยากทำเครปเค้กทาน ใครพอมีสูตรที่ทำทานประจำบ้างค่ะ ขอความอนุเคราะห์สักหน่อยยยนะค่ะ

พอดีจะทำเครปเค้กค่ะ แล้วมันต้องใช้ครีม แต่เราไม่มีสูตร ไม่เคยทำเลยด้วยซ้ำ คนเคยทำแนะนำวิปปิ้งครีม หน่อยค้า แบบสำเร็จรูปยี่ห้อไหนดี หรือถ้าทำเอง ทำสูตรไหนดีคะ ขอบคุณมากมากค่ะ

ตัดกับอะไรดีครับผม เพิ่งทำครั้งแรก บอกเลยเละมาก วิปครีมผมทำเหลือน่ะครับเลยเอาไปโปะข้างๆรอบๆ ให้หมด 5555 ไม่รู้ว่าผลลัพออกมาเป็นยังไงมั่ง ...ใช้มีดชุบน้ำอุ่นหรอครับ ? เหมือนเคยได้ยินมาอะครับบ .... ...

รบกวนขอสูตรน้ำซอสสตอเบอรี่และซอสช๊อคโกแรตด้วยครับ หรือมีขายสำเร็จไหมครับ ขอบคุณครับ

สูตรไหนที่สมาชิกห้องก้นครัวคิดว่าโดน ขอรบกวนหน่อยค่า

สอบถามเพื่อนๆพี่ๆคนไหนที่เคยทำเครปเค้กขาย หรือ มีสูตรทำเครปเค้กที่พอจะขายในราคาสัก 35-40 บาทต่อชิ้นได้ รบกวนขอสูตรหรือชนิดแป้งที่ทำหน่อยค่ะ พอดีว่าเคยทำเหมือนกันแต่รู้สึกว่าพวกแป้งกับวิปครีมจะต้นทุนสู

ใครมีเทคนิคการทำtoffee bits บ้างคะ เราทำแล้วมันแยกชั้นแล้วน้ำตาลเกาะกันเป็นก้อนเลย 😭😭😭 เป็นเพราะไฟแรงเกินรึป่าวคะ

คือเราอยากทำเครปเค้กไปขายที่ รร ไรงี้ แล้วอยากรู้ต้นทุกว่าประมานเท่าไหร่ หรือใครมีสูตรอยากจะแชร์ก็บอกกันได้น่ะค่ะ #มือใหม่ค่ะ