[Q] "ทานอาหารให้หลากหลาย"

ผมได้ยินมานานแล้วว่าควรทานอาหารให้หลากหลาย เพราะอะไรครับ?

- อาหารอะไรก็แล้วแต่ มื้อนึงมีสารอาหารมากพอ เทียบกับขนาดของอาหาร?
- หลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่ดีในอาหารที่เราหนีไม่ได้ตลอด และไม่รู้ว่าอาหารแต่ละอย่างแต่ละที่มา (food source) มีสารพิษมากน้อย?
- การกินอาหารเดิมๆ ซ้ำๆ ไปนานๆ ร่างกายจะรับไม่ได้?
- etc.?