สวัสดีครับ ต้องขอบอกก่อนว่า ไม่เคยรีวิวอาหาร แต่ชอบกินอาหาร ชอบถ่ายรูป แต่ไม่ชอบพิมพ์ (พิมพ์ผิดตลอดเดี๋ยวก็จะเห็นกันเอง)
เลยไม่เคยได้ลองทำอะไรแบบนี้ซักที คราวนี้สบโอกาสเลยลองทำดูบ้าง เพื่อเป็นประโยชน์แก่นักกินทั้งหลายด้วย เพราะผมก็รู้จักสถานที่กินหลายๆ ที่โดยดูรีวิวจากที่ไนี่แล้วตามไปกินเช่นกันครับ
เข้าเรื่องคือผมก็รุ้จักอาหารอินเดียไม่เยอะเท่าไหร่ ก็รู้แต่ นาน (Naan) กับเหล่าแกงกะหรี่ ก็ประมาณนั้นครับ โดยส่วนตัว แกงแะหรี่ของอินเดียผมรุ้สึกว่ากลิ่นแรง เลยไปจบที่แกงกะหรี่ของพี่ยุ่นซะมากกว่า.... >_<
คราวนี้ได้มีโอกาสเข้าเมืองไปกินอาหารอินเดียแบบบุฟเฟต์ ด้วยความจัดการของน้องสาว ตอนแรกก็ไปก็ไปของฟรี (น้องจ่าย) ไม่อร่อยก็ไม่เป็นไร แต่ก็ไม่ลืมที่จะคว้ากล้องไปด้วยตามนิสัย
ไปถึงก่อนเวลาครับ รถบนถนนน้อยกว่าที่คาด เอาไงดี ลองเสี่ยงขึ้นไปดูแล้วกัน เผื่อเขาให้นั่งรอเวลาได้ สิ่งแรกที่ขึ้นไปถึง (ชั้น29) ผมก็ดีใจเล็กน้อย โอวจัดร้านได้ไม่หยอกนิ รู้สึกคลาสสิกมากๆ แสงในร้าน
เมื่อหันหลังออกจากร้าน สวยดี กดเชะ
มองเข้าไปในร้านพนักงานก็ยิ้มมาต้อนรับแล้วเชิญให้ไปนั่งตามที่น้องสาวได้จองไว้ (ร้านยังไม่เปิดนะ) จัดโต๊ะหรูน่านั่งมากครับ
อันนี้โต๊ะผม
ไม่มีไรทำ เลยคว้ากล้องว่าจะออกไปเก็บรูปอาหารเล่น เพราะเมื่อกี้ดูไกลๆ สวยดี พอไปถึงเก็บเล่นๆ คงไม่ได้แล้วต้องเก็บจริง เพราะแสงและการพรีเซนต์อาหารดีมากๆ
สวยอะ ไม่ถ่ายได้ไง
พนักงานกำลังจัดเตรียมอาหาร ยืมตัว(แบบไม่ได้ถามเขา) มาสร้างบรรยากาศซะหน่อย
ข้าวดินเดีย ยาวๆๆ แปลกๆ ผสมผักและเครื่องเทศกลิ่มอ่อนๆ
ถ่ายไปเล็งไปว่าเดวจะมาจ้วงอะไรไปบ้าง นี่เลย แกงกะหรี่เนื่อลูกแกะ
อันนี้ Methi Malai Matter ง่ายๆ คือซุปเห็ด และผักต่างๆ ในครีมซอส
ของทอดต่างๆ ซ้าย ไก่เผ็ดคาบับ กลางปลาเนื่อขาวกับมิ้น ขวาสุดอกไก่ครีมชีส
ชีสสสสส ในแบบอินเดีย.... เดวเจอกันไม่เคยลอง
มีอีกเยอะเลย แต่ขอโดดไปตรงอื่นบ้าง จุดเด็ดของที่นี่คือไม่ได้มีแต่อาหารอินเดีย ยังมีอาหารญี่ปุ่นและอีตาเลี่ยนมาเสริมทัพด้วย
อาหารญี่ปุ่นมาเป็นเค้าเตอร์เลย ปลาหมึกง้างหนวดรอ.....
ของสดครบครันเลย สายดิบจัดไป
มาดูเค้าเตอร์อาหารอิตาเลี่ยนบ้าง
สลัดบาร์ก็มีนะ
ดูเล็กๆ แต่เต็มเพียบใช่เล่น
ชีสสสสส เดวเจอกัน
สุดท้าย ขนมหวาน ตรงนี้สาวๆ คงรอดูว่ามีไรน่าหม่ำบ้าง จัดให้ไม่รอช้าครับ ส่วนอะไรชื่ออะไรคงไม่ต้องบอกนะ ชัดเจนอยู่
อันนี้ของแปลก แครอทพุดดิ้งครับ
ระหว่างกดรูปอย่างเพลินนั้น ผู้จัดการใจดี รู้สึกจะชื่อคุณคริสต์ นะ ก็มาทักทายแล้วให้เยี่ยมชมห้องครัวสุดเก๋กึงภายใน โอวม่ายนะ ม่ายปฏิเสธดิ
ภายในห้องครัว สวยสุดคลาสสิค ทำอาหารไม่เป็น ยังอยากมาขอทอดไข่เจียวเลย.... สวยคอดๆ
เหล่าพนักงานฝีมือชั้นโปรกำลังเตรียมงานครับ อย่างที่บอก มาถึงก่อนเวลา พ่อแม่ผมก็นั่งเงิบรอเวลากันไป
ซักช็อตของพนักงานฝ่ายห้องครัว
เดินไปมา นี่...รู เข้ามาถึงนี่เลยเหรอ แต่นะสะอาดทั้งนอกทั้งในจริงๆ อยากมานอนเล่น....
เจอเชฟกำลังขมักขเม่นเตรียมงาน กลัวโดนเคาะกะดหลกจังว่าไอ้นี่มันเข้ามาทางไหน
มาๆๆๆ อาหารๆ รสชาติยังไงอร่อยไหม พลั่นพรื่อ จริงๆ
จากแรกของผมเลย นาน กับแกงกะหรีเนื้อลูกแกะ บอกเลยรับได้นะ กลิ่มไม่แรงอย่างที่กลัวตอนแรก ผมคิดว่าเค้าคงปรับมาให้เข้ากับคนไทยแล้ว เพราะกินลื่นคอเลยครับ เนื้อนุ่ม แต่ไม่ถึงกับร่วยจนเสียเท็กเจอร์ของเนื้อมากไป บวกกับกลิ่น
อ่อนๆ ดับกลิ่นคาวของเนื้อ ม่ายนะไปเบิลดีกว่า
จานที่สองน้องยกมาก อะไรหว่า ไม่รู้ชื่อ รู้แต่มีสองใส้ข้างใน เป็นไข่ใส่ผงกะหรี่ข้างนึง อีกข้างเป็นมัน ตัวแป้งดูไปเหมือนขนมถึงแตก คำแรก เฮ่ยกรอบนอกนุ่มใน ได้ๆ ผ่านๆ มีกลิ่นกะหรีแบบอ่อน ตามสไตล์
อันนี้น้องเขยจัดเต็ม ลงทะเลคนแรก สดใช้ได้
จานที่สอง (จริงๆ สาม นานจัดไปสองรอบ) เป็น mix and match อีตาเลี่ยนผสมอินเดีย ชีสอินเดีย ผมไม่ชอบอ่ะ ไอ้ก้อนสี่เหลี่ยนมีเท่งไม่เสียบอยู่ มันแข็งไปสำหรับผม และด้วยความติดชีสฝั่งผิวขาว เลยไม่ผ่านสำหรับผม กลิ่นแปลกๆ
อร่อยดีครับ มันไม่เละกลิ่นไม่แรง
แฟนผมหลังจากแจม (ขโมย) อาหารผมอยู่พักใหญ่ เธอก็ไปขึ้นฝั่งที่ญี่ปุ่นครับ สาธุ... รสชาติมาตรฐานกินเพลินคราวนี่เราล้างแค้นบ้าง อิอิ
นอกจากนี้ยังมีอาหารพวกพาสต้า และอื่นอีก ถ่ายไม่ทันยังกะแร้งลง และก็จัดมาไม่สวย ผมติสแตก
ขนมหวานอย่าให้ขาด ที่ผมเรียนรู้อย่างนึกคือ จริงๆ แล้วอาหารที่นี่เยอะมากๆๆๆๆ กลับมาเพิ่งนึกได้ลืมกินโน่นนี่ตั้งหลายอย่าง ตอนอยู่กินจนงงครับไปไม่เป็นเลย
ข้างล่างนี้ก็เป็นรูปทั่วๆ ไป ออกไปตักทีก็ถ่ายที่ ตอนอิ่มก็แอปออกไปถ่ายวิวข้างนอกบ้างอะไรบ้าง
ผู้จัดการสุดหล่อของร้าน
บอกเลยมันคือศิลป์
กลางคืนคงสวยใช่เล่น
ครับก็จบแต่เพียงเท่านี้ ใครเจอคำผิดก็อนุโลมผมไปนะครับ แค่นี้ผมก็แก้จนนิ้วล็อคแล้ว แต่ผมมั่นใจว่ามีหลุดตาผมไปแน่ๆ มันต้องใช้จินตนาการเข้าร่วมอย่างสูงครับ ขาดตกบกพร่องยังไง ขอข้อมรับแต่เพียงผู้เดียว หวังว่าอาจจะเป็นแนวให้เพื่อนๆ ที่ยังคิดไม่ออกว่าจะไปลองอาหารที่ไหนดี ได้มีไอเดียเพิ่มขึ้นครับ
[CR] Maya Restaurant and Bar ที่ๆ อาหารอินเดีย ความหลากหลาย และศิลปะ อยุ่กันอย่างลงตัว
เลยไม่เคยได้ลองทำอะไรแบบนี้ซักที คราวนี้สบโอกาสเลยลองทำดูบ้าง เพื่อเป็นประโยชน์แก่นักกินทั้งหลายด้วย เพราะผมก็รู้จักสถานที่กินหลายๆ ที่โดยดูรีวิวจากที่ไนี่แล้วตามไปกินเช่นกันครับ
เข้าเรื่องคือผมก็รุ้จักอาหารอินเดียไม่เยอะเท่าไหร่ ก็รู้แต่ นาน (Naan) กับเหล่าแกงกะหรี่ ก็ประมาณนั้นครับ โดยส่วนตัว แกงแะหรี่ของอินเดียผมรุ้สึกว่ากลิ่นแรง เลยไปจบที่แกงกะหรี่ของพี่ยุ่นซะมากกว่า.... >_<
คราวนี้ได้มีโอกาสเข้าเมืองไปกินอาหารอินเดียแบบบุฟเฟต์ ด้วยความจัดการของน้องสาว ตอนแรกก็ไปก็ไปของฟรี (น้องจ่าย) ไม่อร่อยก็ไม่เป็นไร แต่ก็ไม่ลืมที่จะคว้ากล้องไปด้วยตามนิสัย
ไปถึงก่อนเวลาครับ รถบนถนนน้อยกว่าที่คาด เอาไงดี ลองเสี่ยงขึ้นไปดูแล้วกัน เผื่อเขาให้นั่งรอเวลาได้ สิ่งแรกที่ขึ้นไปถึง (ชั้น29) ผมก็ดีใจเล็กน้อย โอวจัดร้านได้ไม่หยอกนิ รู้สึกคลาสสิกมากๆ แสงในร้าน
เมื่อหันหลังออกจากร้าน สวยดี กดเชะ
มองเข้าไปในร้านพนักงานก็ยิ้มมาต้อนรับแล้วเชิญให้ไปนั่งตามที่น้องสาวได้จองไว้ (ร้านยังไม่เปิดนะ) จัดโต๊ะหรูน่านั่งมากครับ
อันนี้โต๊ะผม
ไม่มีไรทำ เลยคว้ากล้องว่าจะออกไปเก็บรูปอาหารเล่น เพราะเมื่อกี้ดูไกลๆ สวยดี พอไปถึงเก็บเล่นๆ คงไม่ได้แล้วต้องเก็บจริง เพราะแสงและการพรีเซนต์อาหารดีมากๆ
สวยอะ ไม่ถ่ายได้ไง
พนักงานกำลังจัดเตรียมอาหาร ยืมตัว(แบบไม่ได้ถามเขา) มาสร้างบรรยากาศซะหน่อย
ข้าวดินเดีย ยาวๆๆ แปลกๆ ผสมผักและเครื่องเทศกลิ่มอ่อนๆ
ถ่ายไปเล็งไปว่าเดวจะมาจ้วงอะไรไปบ้าง นี่เลย แกงกะหรี่เนื่อลูกแกะ
อันนี้ Methi Malai Matter ง่ายๆ คือซุปเห็ด และผักต่างๆ ในครีมซอส
ของทอดต่างๆ ซ้าย ไก่เผ็ดคาบับ กลางปลาเนื่อขาวกับมิ้น ขวาสุดอกไก่ครีมชีส
ชีสสสสส ในแบบอินเดีย.... เดวเจอกันไม่เคยลอง
มีอีกเยอะเลย แต่ขอโดดไปตรงอื่นบ้าง จุดเด็ดของที่นี่คือไม่ได้มีแต่อาหารอินเดีย ยังมีอาหารญี่ปุ่นและอีตาเลี่ยนมาเสริมทัพด้วย
อาหารญี่ปุ่นมาเป็นเค้าเตอร์เลย ปลาหมึกง้างหนวดรอ.....
ของสดครบครันเลย สายดิบจัดไป
มาดูเค้าเตอร์อาหารอิตาเลี่ยนบ้าง
สลัดบาร์ก็มีนะ
ดูเล็กๆ แต่เต็มเพียบใช่เล่น
ชีสสสสส เดวเจอกัน
สุดท้าย ขนมหวาน ตรงนี้สาวๆ คงรอดูว่ามีไรน่าหม่ำบ้าง จัดให้ไม่รอช้าครับ ส่วนอะไรชื่ออะไรคงไม่ต้องบอกนะ ชัดเจนอยู่
อันนี้ของแปลก แครอทพุดดิ้งครับ
ระหว่างกดรูปอย่างเพลินนั้น ผู้จัดการใจดี รู้สึกจะชื่อคุณคริสต์ นะ ก็มาทักทายแล้วให้เยี่ยมชมห้องครัวสุดเก๋กึงภายใน โอวม่ายนะ ม่ายปฏิเสธดิ
ภายในห้องครัว สวยสุดคลาสสิค ทำอาหารไม่เป็น ยังอยากมาขอทอดไข่เจียวเลย.... สวยคอดๆ
เหล่าพนักงานฝีมือชั้นโปรกำลังเตรียมงานครับ อย่างที่บอก มาถึงก่อนเวลา พ่อแม่ผมก็นั่งเงิบรอเวลากันไป
ซักช็อตของพนักงานฝ่ายห้องครัว
เดินไปมา นี่...รู เข้ามาถึงนี่เลยเหรอ แต่นะสะอาดทั้งนอกทั้งในจริงๆ อยากมานอนเล่น....
เจอเชฟกำลังขมักขเม่นเตรียมงาน กลัวโดนเคาะกะดหลกจังว่าไอ้นี่มันเข้ามาทางไหน
มาๆๆๆ อาหารๆ รสชาติยังไงอร่อยไหม พลั่นพรื่อ จริงๆ
จากแรกของผมเลย นาน กับแกงกะหรีเนื้อลูกแกะ บอกเลยรับได้นะ กลิ่มไม่แรงอย่างที่กลัวตอนแรก ผมคิดว่าเค้าคงปรับมาให้เข้ากับคนไทยแล้ว เพราะกินลื่นคอเลยครับ เนื้อนุ่ม แต่ไม่ถึงกับร่วยจนเสียเท็กเจอร์ของเนื้อมากไป บวกกับกลิ่น
จานที่สองน้องยกมาก อะไรหว่า ไม่รู้ชื่อ รู้แต่มีสองใส้ข้างใน เป็นไข่ใส่ผงกะหรี่ข้างนึง อีกข้างเป็นมัน ตัวแป้งดูไปเหมือนขนมถึงแตก คำแรก เฮ่ยกรอบนอกนุ่มใน ได้ๆ ผ่านๆ มีกลิ่นกะหรีแบบอ่อน ตามสไตล์
อันนี้น้องเขยจัดเต็ม ลงทะเลคนแรก สดใช้ได้
จานที่สอง (จริงๆ สาม นานจัดไปสองรอบ) เป็น mix and match อีตาเลี่ยนผสมอินเดีย ชีสอินเดีย ผมไม่ชอบอ่ะ ไอ้ก้อนสี่เหลี่ยนมีเท่งไม่เสียบอยู่ มันแข็งไปสำหรับผม และด้วยความติดชีสฝั่งผิวขาว เลยไม่ผ่านสำหรับผม กลิ่นแปลกๆ
อร่อยดีครับ มันไม่เละกลิ่นไม่แรง
แฟนผมหลังจากแจม (ขโมย) อาหารผมอยู่พักใหญ่ เธอก็ไปขึ้นฝั่งที่ญี่ปุ่นครับ สาธุ... รสชาติมาตรฐานกินเพลินคราวนี่เราล้างแค้นบ้าง อิอิ
นอกจากนี้ยังมีอาหารพวกพาสต้า และอื่นอีก ถ่ายไม่ทันยังกะแร้งลง และก็จัดมาไม่สวย ผมติสแตก
ขนมหวานอย่าให้ขาด ที่ผมเรียนรู้อย่างนึกคือ จริงๆ แล้วอาหารที่นี่เยอะมากๆๆๆๆ กลับมาเพิ่งนึกได้ลืมกินโน่นนี่ตั้งหลายอย่าง ตอนอยู่กินจนงงครับไปไม่เป็นเลย
ข้างล่างนี้ก็เป็นรูปทั่วๆ ไป ออกไปตักทีก็ถ่ายที่ ตอนอิ่มก็แอปออกไปถ่ายวิวข้างนอกบ้างอะไรบ้าง
ผู้จัดการสุดหล่อของร้าน
บอกเลยมันคือศิลป์
กลางคืนคงสวยใช่เล่น
ครับก็จบแต่เพียงเท่านี้ ใครเจอคำผิดก็อนุโลมผมไปนะครับ แค่นี้ผมก็แก้จนนิ้วล็อคแล้ว แต่ผมมั่นใจว่ามีหลุดตาผมไปแน่ๆ มันต้องใช้จินตนาการเข้าร่วมอย่างสูงครับ ขาดตกบกพร่องยังไง ขอข้อมรับแต่เพียงผู้เดียว หวังว่าอาจจะเป็นแนวให้เพื่อนๆ ที่ยังคิดไม่ออกว่าจะไปลองอาหารที่ไหนดี ได้มีไอเดียเพิ่มขึ้นครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น