อยากทราบวิธีทำน้ำพริกกะปิ ให้อร่อยแบบง่ายๆค่ะ

สามีเรา ชอบกินน้ำพริกกะปิมาก แต่เราทำไม่อร่อย ซื้อในเซเว่นก็ไม่ถูกปาก ซื้อตามร้านในตลาด ก็ไม่ถูกใจเขา มีแค่ไปกินข้าวในร้านอาหาร เจอร้านทำอร่อย แต่นั้นหมายความว่า เราต้องไปกินอาหารที่นั้น  แต่ที่จ

ดูจากละครกุหลาบซ่อนกลิ่น มีการแข่งตำน้ำพริกกะปิ เห็นคนนึงใส่ระกำ อีกคนใส่กระเพราะ เราว่ามันแปลกๆ แต่นางบอกว่า แม่ครัวที่ดี ต้องรู้จักพลิกแพลงสูตร เราเลยคิดว่า มันน่าจะมีสูตรน้ำพริกกะปิอีกหลายๆ สูต

จะทำน้ำพริกกะปิ กินชิวๆ ซื้อบางร้าน น้ำใสมาก มีแต่กลิ่นมะเขือพวง ลอยๆ กับเมล็ดมัน ไม่น่าอร่อย เพื่อนๆ ทำอย่างไรกัน ไม่รู้ ว่าที่ผมทำไม่อร่อยเพราะ กะปิ หรือเปล่า สีมันดำ ไม่แดงสวยๆ เหมือนในฟูดคอส ที่

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ พอดีแฟนชอบทานน้ำพริกกะปิมาก แต่ทานเผ็ดไม่เก่ง ตัว จขกท.เอง ก็ไม่เคยลองทำด้วยตัวเอง เคยแต่ช่วยยายทำบ้าง จึงใคร่ขอความอนุเคราะห์ จากผู้ชำนาญการด้านการตำน้ำพริกบอกวิธีทำ หรือเคล็ดลับ ใ