เป็นคนไม่ชอบกลิ่นกระเทียมค่ะ แต่เห็นว่ากระเทียมดี ลดไขมันอุดตันเส้นเลือด ฯลฯเลยอยากลองกินดูบ้าง จึงอยากจะหาทางกินมันให้ได้ด้วยการเอาไปต้มนึ่งต่างๆ แต่ก็กลัวคุณค่าอาหารหายอีก

อยากทราบว่าถ้าเอาไปผ่ามกรรมวิธีนึ่งสุกต่างๆมันจะยังมีคุณค่าอาหารมั้ยค่ะ

แล้วมีวิธีทำให้กระเทียม กลายเป็นอาหารที่ทานง่ายแต่ไม่เสียคุณค่าอาหารมั้ยคะ

ขอบคุณค่ะ