หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากได้สูตรวุ้นมาทำขาย
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
ของหวาน
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ลองทานวุ้นกะทิ(เจ้าดัง)ที่ขายตามปั๊ม ชอบมาก ไม่ทราบว่าใส่อะไรถึงทำให้วุ้นออกมาแล้วเนื้อสัมผัสนิ่มๆเด้งๆ เคยพยายามลองทำแล้ว ไม่แข็งไป ก็เนื้อกระด้าง ยังไงรบกวนขอสูตรด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอถาม ข้าวร่วนๆคือข้าวอะไรครับ
ผมเจอตามร้านอาหารบางแห่ง เคยได้มั่วๆมาหุงเองได้หนนึง ข้าวร่วนๆแต่นุ่มแบบไม่นิ่มเละ ไม่แข็งไม่กระด้าง น่าจะผัดข้าวผัดได้ครับ ข้าวอะไรครับ ใครพอทราบบ้าง ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 6880212
วุ้นกะทิใบเตยและน้ำแดง ขนมหวานในเซเว่น
วุ้นกะทิใบเตยและน้ำแดงในเซเว่น มาทำให้คนรักของหวานได้ฟินกันอีกแล้ว กับ "วุ้นกะทิใบเตยและน้ำแดง" ของหวานน่ารักๆ ที่จะพาคุณย้อนวัยไปสัมผัสกับรสชาติคลาสสิกแบบไทยๆ วุ้นถ้วยนี้มาพร้อมก
สมาชิกหมายเลข 8021333
ขอคำแนะนำ การทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ให้เนื้อวุ้นกรอบ ๆ ค่ะ
อยากให้เนื้อวุ้น ไม่นิ่ม ไม่เละ อยากได้แบบเนื้อสัมผัส เด้ง ๆ กรอบ ๆ ค่ะ ท่านใดมีเทคนิค หรือสูตรเด็ด รบกวนด้วยนะคะ ขอความรู้เพิ่มเติมอีกนิดนะคะ เจลาติน กับ ผงวุ้น ให้ความแตกต่างกันอย่างไรคะ ควรใส่ท
สมาชิกหมายเลข 961852
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขอสูตรวุ้นกะทิ ที่หน้านิ่มไม่เป็นวุ้น
ชอบทานค่ะ ลองทำก็หลายสูครแต่ล้มเหลวทุกครั้ง ทำออกมาหน้าวุ้นเละ บางทีก็แข็งตัวก่อน และส่วนมากจะกลายเป็นวุ้นไปเลย ต้องการแบบหัวข้ออะค่ะท่านผู้รู้ชวยตอบด้วยขอบคุณนะคะ
สมาชิกหมายเลข 837401
ใครพอจะทราบร้านขายวุ้นตรานางเงือก A ตัวเดียว แบบธรรมดา ใน กรุงเทพบ้างคะ
เพื่อนๆ ที่ลองทำวุ้นกะทิ ใช้วุ้นยี่ห้ออะไรกันบ้างคะ ตอนนี้ลองทำแล้วเนื้อวุ้นไม่อร่อยแข็งๆ ถ้าเพื่อนๆ มีสูตรขอแชร์บ้างนะคะ
AunAunJa
ขนมมาใหม่ในเซเว่นมาแล้วจ้า
ขนมมาใหม่ในเซเว่นมาแล้วจ้า วันนี้เอามาฝากแบบเรียกน้ำย้อยกันก่อน 1.พูดดิ้งชาไทย ราคา 25 บาท เนื้อเนียน นุ่ม หอมชาไทย รสหวานกำลังดี 2.วุ้นกะทิฝอยทอง บ้านทองหยอด ราคา 27 บาท วุ้นกะทิหอมมัน เคี้ยวหนึบๆ
ปากกาดาว
เส้นแก้ว ทางเลือกเมนูเส้น ถูกใจสายสุขภาพ
"เมนูเส้น" เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคนไทย แต่สำหรับสายสุขภาพที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและปริมาณแคลอรี การเลือกชนิดของเส้นจึงเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ และในบรรดาทางเลือกเพื่อสุขภาพเ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ทุกท่านชอบทานอาหารที่มีเนื้อสัมผัส แบบไหนกับเหรอครับ
เวลาเราพูดถึง “อาหารอร่อย” หลายคนอาจนึกถึงรสชาติเป็นหลัก ไม่ว่าจะหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว หรือเผ็ด แต่จริง ๆ แล้ว “เนื้อสัมผัส” (Texture) ของอาหารก็มีอิทธิพลต่อความรู้สึกไม่แพ้รสช
ดีกะฮู้แก่โต ชั่วกะฮู้แก่ใจ
BufFeast Review :"Nari Buffet" ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่ใครมาชลบุรี ต้องแวะ @ถ.พระยาสัจจา
ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
ของหวาน
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากได้สูตรวุ้นมาทำขาย