สังขยาใบเตย ทำอย่างไรไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ?

กระทู้คำถาม

หลังจากลองผิดลองถูกมานาน จนได้รสชาติสังขยาที่ลงตัว ไม่หวานไป กำลังดี

แต่ยังพบปัญหาที่แก้ไม่ตกค่ะ

คือ .. เมื่อทานเหลือแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น พอนำออกมาอุ่น สังขยามักจะจับคัวเป็นก้อน ..

ไม่ทราบว่าเป็นเพราะ "แป้งข้าวโพด" หรืออะไรคะ ? ที่ทำให้เป็นแบบนี้

สังเกตุจากสังขยาที่ขายข้างนอกเป็นเนื้อครีม อยากทราบว่าใส่แป้งอะไรคะ ?

สมาชิกหมายเลข 1899513

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

KG-kiang

ป้ามารายห์

Haniba JeaNie

sujitrar

fish-caramel

papidoo

สมอารมณ์หมาย ณ

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ของหวาน เบเกอรี่ เครื่องปรุง สูตรอาหาร

{room_name}