ต้มน้ำซุปกระดูกหมูแล้วเอาเนื้อหมูติดกระดูกที่เปื่อยไปทำอะไรต่อได้บ้างคะ

🍲 . หม้อต้มใบใหญ่ที่ตั้งอยู่บนเตานานเกือบอาทิตย์กับกลิ่นผักตุ๋นที่คุ้นเคย จับฉ่าย เมนูต้มผักรวมมิตรหนึ่งในเมนูโปรดของบ้านใครหลายๆ คน กับประโยคที่แม่มักจะพูดว่า "ไม่ต้องรีบกินให้หมด เก็บไว้พรุ่งนี

วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร

ซี่โครงหมูตุ๋น วันพุธที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ซี่โครงหมูตุ๋น..แกงถั่วฝักยาว..หลนเต้าเจี้ยว..ผัดผักกาดขาว ซี่โครงหมูตุ๋นเป็นเมนูที่ทำให้เนื้อติดซี่โครงนุ่มจากการเคี่ยว รสชาติกลมกล่อมจ

วันนี้ เสือหิวไปเดินตลาดสด หันไปเห็นแม่ค้าพ่อค้า ที่ขายผักดอง โดยใส่กะละมังไว้ เยอะมาก ทำให้นึกถึงเมนูที่แม่เสือหิวทำให้ทานตอนเด็กบ่อยๆ “ต้มผักกาดดองใส่กระดูกห

ก๋วยจั๊บญวน อาหารเวียตนามภาคใต้และภาคกลาง เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ มีส่วนประกอบหลักได้แก่ กระดูกหมูอ่อน หมูยอ และเส้นก๋วยจั๊บ เท่านั้น เริ่มด้วย นำซี่โครงหมูอ่อนมาต้มน้ำซุปก่อน ตุ๋นให้ซี่โครงหมูเปื่อย แล้

ไปทานฮะกะตะราเมน ที่โตเกียวมา เป็นร้านราเมนเล็กๆ อยู่ติดกับโรงแรม รสชาติอร่อยมาก น้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสน้ำซุปโดยมิโสะ (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น) โรยหน้าด้วยหมูชาชิว กลับมาก็มาทำการดัดแปลง โดยทำบะหมี่น้ำข้นหน้

เตรียมน้ำซุป ใช้ซุปก้อนหมูหนึ่งก้อนค่ะ เอาซี้โครงหมู ใส่ลงไปนิดหน่อยค่ะ ครั้งนี้ได้ตรงกระดูกอ่อนมา ต้มให้เปื่อยเลยค่ะ ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไปเลยค่ะ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยค่ะ น้ำตาลเล็กน้อย แค่นี้ซุ

สวัสดีค่ะ นี่ไปกระทู้แรก บรรยยอยู่ายไม่เก่งก็ต้องขอโทษด้วยนะค่ะ จขกท.เป็นเด็กบ้านนอก มาทำงาน กทม. อาศัยห้องเล็กๆ มีแค่ กระทะไฟฟ้า กับหม้อหุงข้าวทำอาหาร วันนี้แฟนอยากกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เลยจัดให้ซะหน่อย

อันสีดำนะ