ต้นยำไก่ 1 ถ้วย ถ้าใส่เครื่องต้มยำโลโบ สามช้อนชา กับใส่คะนอต้มยำ 1 ก้อน

สั่งเกาเหลามาแล้วเผ็ดมาก เติมน้ำตาล เติมน้ำซุปของข้าวมันไก่ลงไปอีก 2 ถ้วยก็ยังแสบลิ้น เหงื่อท่วมหน้า

สำหรับเมนูนี้ หรือ เมนูต้มยำกุ้งเผาน้ำใส... ซึ่งเราคิดว่ามันอร่อยมากเพราะมันได้กลิ่นของกุ้งเผาในต้มยำที่อบอวลอยู่ในปาก เลยอดไม่ได้ที่จะแชร์สูตรให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกันครับ แต่ต้องขอบอกว่าเมนูนี้ทำเป็นหม

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ว้าวุ่นใจ เลยต้องหาอะไรอร่อยๆเพื่อเยียวยาจิตใจหน่อย อาหารที

ส่วนผสมของ ผงชูรส มีขายตามตลาดไหมครับ ในภาพเคยเอามาทำต้มยำอร่อยดี เเต่ อยากใช้เเบบที่ไม่มีผงชูรด ปนอยู่มาทำอาหาร

ช่วงเช้ามืดในตอนเช้า อากาศจะเย็นพอสมควร แต่พอสายหน่อย ร้อนมาก เลยต้องหาเมนูเพื่อทำให้ร่างกายให้อบอุ่น น้องอยากกินไก่ต้มขมิ้น ก็เลยไปหาวัตถุดิบตามกระถาง ที่ปลูกเอาไว้ ก็ได้มาพอทำไก่ต้มขมิ้นได้ 1 หม้อ เ

👩‍🍳 น้ำเงี้ยวเครื่องแน่น รสชาติคุณหนู by Rod ra mhun (รสละมุน) (รสชาติคุณหนูคือ ความเผ็ดน้อย ส่วนรสชาติอื่นครบกลมกล่อม เพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด อยากจัดจ้านปรุงพริกป่นเองได้ในถ้วยของตัวเอง ) 👩‍

*กระทู้นี้เป็นการรีวิวแบบ ไม่ได้มีรายได้จากร้านค้าแต่อย่างใด ร้านยินดีข้าวมันไก่ ในซอยนวมินท์6 วันที่เขียนกระทู้นี้ผมทำงานวันที่ 30 ซึ่งจะเป็นวัรสุดท้ายก่อนปิดงานปีใหม่ ธนาคารหยุดงานถึง 5วัน ผมเลยสบา

🍄‍🟫🌶️ วันนี้เพื่อนบ้านเอา "เห็ดนางฟ้า" มาฝากถุงใหญ่เลยค่ะ เห็ดสดๆ ใหม่ๆ ดอกกำลังสวยน่าทาน เห็ดสดใหม่แบบนี้จะหวานมาก จขกท.เลยจับมาแปลงร่างเป็นเมนู "เห็ดต้มยำแห้ง" ซะเลยค่ะ ง่าย