ออกจากนางรอง 4.30 น. ไปเชียงคาน ควรแวะกินข้าวเช้าที่ไหนดีคะ มีคนแก่ เด็กเล็ก ด้วย กินอะไรก็ได้ค่ะ ข้าวแกง ต้มเลือดหมู โจ๊ก ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ รบกวนทีนะคะ จนใจ ไม่เคยไปเลยเส้นนี้ กลัวไม่มีที่ให้เด็ก คนแ

ทำแผ่นสำหรับซอยก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวหลอด ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นจันท์ เส้นหมี่ เส้นก๋วยจั๊บ เส้นเกี้ยมอี๋ เส้นข้าวเปียก เส้นขนมจีนแป้งหมัก เส้นขนมจีนแป้งสด ทำเป็นน้ำราดแบบข้าวเกรียบปาก

เราไปกินก๋วยเตี๋ยวกับแม่ พอใกล้หมดชามก็เพิ่งเห็นว่า เอ๊า ! เราใช้ตะเกียบกลับด้านมาตลอดหรือนี่ สงสัยสายตาไม่ดีงี้ แกะห่อ ก็จ้วงเส้นเลย ทั้ง ๆ ที่มีขีดแล้ว ว่าแต่ ก๋วยเตี๋ยวอร่อยจนเราไม่ได้สนใจ หรือ

Pho เฝอ กับ Bun บุ๊น เห็นทั้งสองอย่า ก็มีเส้น ใส่สารพัดเนื้อ เหมือนกัน เวลาผมกิน แยกไม่ออก ใครทราบบ้างว่า Pho กับ Bun เวียดนาม ต่างกันอย่างไร