สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้วันอาทิตย์ วันพักผ่อนสบายๆ  จึงมีเวลาทำเมนูที่ชอบ นั่นคือ ผัดหมี่ฮกเกี๊ยนนั่นเอง  เพื่อนๆอาจงงว่าคืออะไร ลองนึกถึงหมี่ต้นโพธิ์ที่ภูเก็ตอะค่ะ แบบเดียวกัน  ปรับเปลี่ยนนิดหน่อยตามแบบฉบับบ้านใครบ้านมัน  
เราเคยไปทานที่สิงคโปร์บางร้านก็ผัดดำๆ
แต่บางร้านผัดขาวๆ  แล้วแต่สูตร แต่แบบไหนก็อร่อยค่ะ  ไปรับชมกันได้เลย