ย่างเสือร้องไห้โคขุนโพนยางคำ จากร้านสหกรณ์โคขุนโพนยางคำสกลนคร

สวัสดีทุกคนนะคะ วันนี้จะมารีวิวเอาใจ สาวกเนื้อ หิวเนื้อ อยากกินเนื้อ แบบจัดหนักจัดเต็มแต่งบในการะเป๋าช่างสวนทางกับความยากเหลือเกิน วันนี้เรามีร้านดี๊ดี ที่ควรค่าแก่การบอกต่อทั้งรสชาติที่เป็นต้นตำหรับเ

เมื่อปลายปีที่แล้ว จขกท มีโอกาสได้ไปรับลมหนาวแถวๆจังหวัดสกลนคร ซึ่งต้องยอมรับว่าเป็นจังหวัดที่มีของกินอร่อยๆมากมายอันดับต้นๆของประเทศและแน่นอนว่าหากนึกถึงอาหารขึ้นชื่อของที่นั่นก็จะต้องมี "โคขุนโ

เริ่มเลยนะครับ มากันที่สาขาราชพฤกษ์ครับส่วนต่างๆของวัวครับต้องขอโทษด้วยนะครับที่ไม่ได้ถ่ายเมนูมาให้ดู เริ่มด้วยลิ้นวัวครับ สันในหมูเบคอนชุดทะเลมีกุ้งกับปลาหมึกจับมาลงเตาซะเสือร้องไห้ย่าง ชอบมากเลยครับ

ก่อนหน้านี้เราได้มีโอกาสไปภาคอีสานหลายรอบ ไปเที่ยวบ้าง ไปทำกิจกรรมของมหาวิทยาลัยบ้าง ได้ไปมาหลายจังหวัด แต่จนแล้วจนรอดก็ยังไม่เคยได้มีโอกาสไปจังหวัดสกลนคร นครพนมเสียที และเป็นการดีที่รอบนี้เราได้รับโ

“เนื้อโคขุน” จ.สุรินทร์ สินค้าชุมชนที่มีอัตลักษณ์ท้องถิ่นที่ล่าสุดเพิ่งผ่านการส่งเสริมการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI รวมไปถึงการส่งเสริมให้เกิดการรักษาคุณภาพมาตรฐานสินค้า GI