+++++++หมี่ข้าวกล้องน้ำยำ+++++++ทำกินกัน!ง่ายๆแต่เร้าใจ

ตำพริกกับกระเทียมก่อนเลย พึ่งมาอยู่คอนโดยังไม่มีครกกับสาก ก็เลยใช้ตัวช่วยอย่างที่เห็น หม้อและขวดน้ำส้มสายชู (ล้างขวดแล้ว)

บดๆ ตำๆ กว่าจะแหลกกล้ามนี่ขึ้นเลย ฮ่าๆ

ต่อไป เตรียมเครื่องเคียง (ของเหลือในตู้เย็น) หั่นและลวก พักไว้


ผักก็ตามที่มี โชคดีที่เป็นผักใส่ยำ จขกท.ชอบติดผักพวกต้นหอมผักชีไว้ตลอด ชอบกินมาก ผักที่มีกลิ่นฉุน รู้สึกฟินนนนน

หมี่ข้าวกล้อง ใช้แค่ครึ่งห่อพอ

คุณหมี่เธอต้องโดนฉันลวก ลวกแล้วเปิดน้ำเย็นใส่ สะเด็ดน้ำพักไว้

เย่ ต่อไปมาทำน้ำยำดีกว่า มีอันนี้อยู่พอดี ตัวช่วยที่จะทำให้ได้น้ำยำเยอะๆ

เทไปรวมกับพริกและกระเทียมที่ตำไว้โลด

ปรุงรสตามหลักสูตรของวิชาการยำ



ชิมไป คนไป ปรุงไป เติมน้ำเปล่า อยากได้น้ำยำเยอะๆ อยากซดแซ่บๆ

ใส่เครื่องเคียง(อย่าใส่หมดนะ เหลือไว้จัดจานด้วย) ใส่ผักใส่เห็ด คลุกๆๆๆ ให้ทั่วถึงเลย


จัดการฉีกคุณแหนมแบบไม่ให้เหลือชิ้นดี

จัดการหั่นน้องแอปเปิ้ลที่เหลือเป็นชิ้นพอดีคำ ส่วนลูกที่เต็มเอามาประกอบฉาก ถ่ายช็อตนี้เสร็จโยนกลับเข้าตู้เย็น

อย่าลืมสังคายนาตู้เย็นกันนะคะ