ขอถามวิธีทำ วิปครีมกล้วยหอม + ไข่ขาวหน่อยค่ะ

เคยเห็นในเว็บ ว่าใช้ กล้วยหอมฝานบาง ๆ ตีผสมกับไข่ขาว 1 ฟอง

เลยอยากถามว่าใช้กล้วยหอมทั้งลูกเลยหรอค่ะ ?

แล้วสามารถเปลี่ยนเป็นกล้วยอย่างอื่นได้รึเปล่า ?

เห็นส่วนผสมแล้วไม่แน่ใจ ลองหาแล้วก็ไม่เจอสูตรเลยอ่า T-T