สอบถามขนมครกแบบเทแป้งล้นด้านข้าง เวลาสุกแล้วยกขึ้นเป็นแพ แล้วใช้กรรไกรตัด

เราอยากเรียนวิธีทำและซื้อสูตรการทำขนมครก แบบสูตรแป้งกรอบนอกค่ะ. แม่ค้าท่านใดสนใจสอน เรายินดีเข้าไปเรียนถึงที่เลย. ที่เขาขายเป็นแฟรนไชนกัน ราคาสูงมากเราเงินทุนไม่มีขนาดนั้นค่ะ คิดราคาค่าสูตร ค่าสอนได้เ

เมื่อวานเราไปเดินงานธงฟ้าอีกครั้ง แล้วได้เจอ ขนมดอกดิน จากที่เห็นผ่านทางกระทู้ของ คุณเที่ยวสบายสบายเกี่ยวกับขนมชนิดนี้ https://pantip.com/topic/43738154อยากรู้รสชาติเลยแล้วตอนนี้ ขนมชนิดนี้ก็ได้มาอยู่

สูตร ขนมครกโบราณ (Kind of Thai sweetment) สูตรนี้ อาจจะไม่ตรงตามสูตรต้นตำรับแบบ 100% แต่ก็จะได้รสชาติและสัมผัส ที่เหมือนกันมากๆ ไม่ว่าจะเป็นตัวกะทิคั้นสด ทำให้กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่ว รสหวานกลางๆ กำลัง

สวัสดีค่ะ. วันนี้แม่บ้านสเปนนำสูตรดีๆมาแบ่งปันกัน ขนมครก แบบโบราณ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็คล่องค่ะ รับรองความอร่อยจ้า. ถ้าใครไม่มีเตาขนมครก ก็สามารถทำในกระทะเทฟล่อน ( ขนมครกม้วน ) ได้เลยค่ะ ขนมครก 

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n