หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมชิฟฟอนเค้ก เวลาตัดเป็นชิ้นๆ แล้วล้ม ทรงตัวไม่ได้ คะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ตัวเค้กก็นุ่มดีนะคะ แต่ว่าเวลาตัดเป็นชิ้น เค้กจะทรงตัวไม่อยู่ ล้มลงค่ะ
เราต้องใส่สารเสริมอะไร เพื่อให้เค้กทรงตัวอยู่มั๊ยคะ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ
** ตัวเค้กเป็นชิฟฟอนค่ะ ทำใส่พิมพ์กลม ขนาด 2 ปอนด์ค่ะ **
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีปัญหาเรื่องชิฟฟอนค่ะ
มีปัญหารบกวนกูรูในพันทิปหน่อยค่า หนูทำขนมเค้กขายค่ะ เป็นถาดใหญ่ๆแล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วก็ในสูตรการทำตัวขนมเค้ก ใช้เนยสดมาตลอดก็ไม่ได้มีปัญหาอ่ะไร แต่ด้วยต
muffin_oui
สอบถามเรื่องชิฟฟ่อนเค้กครับ
สอบถามเรื่องชิฟฟ่อนเค้กครับ 1. ชิฟฟ่อนเค้กขนาด 3 ปอนด์อบในพิมพ์กลม ลองอบทั้งแบบพิมพ์เดียวและแบ่งเป็นสองพิมพ์ หลังอบเสร็จผมคว่ำไว้ให้เย็นแล้วเซาะออกจากพิมพ์ปรากฏ
KAIyou
สูตรชิฟฟอนที่ใส่น้ำเปล่า ใส่เพื่ออะไรคะ
ชิฟฟอนบางสูตรใส่น้ำเปล่า บางสูตรไม่ใส่น้ำเปล่า หนูอยากรู้ว่าใส่น้ำเปล่าเพื่ออะไรคะ เพื่อให้เนื้อเค้กนุ่มขึ้นรึป่าวคะ
สมาชิกหมายเลข 929485
คัพเค้กชิฟฟอน....แบ่งอบเป็น 2 รอบได้หรือเปล่า
เข้าใจว่าการทำชิฟฟอนเค้ก เวลาผสมไข่ขาวที่ตีเสร็จกับส่วนของไข่แดงแล้ว ควรจะนำเข้าเตาอบทันที... อยากทำคัพเค้กชิฟฟอน แต่เตาอบมีขนาดเล็ก พอตักใส่ถ้วยแล้วอบได้แค่ 10
turkey
เคล็ดลับการใช้เตาอบในการอบและย่าง
สำหรับใครที่มีเตาอบ ควรศึกษาคู่มือและฟังก์ชันต่างๆในการใช้งาน วันนี้แอดมินจะมาบอกเคล็ดลับการใช้เตาอบในการทำอาหารแบบต่างๆดังนี้ ก่อนการใช้เตาอบครั้งแรก ให้เราอุ่
Hafele Expert Solution
ทำจมูกครั้งแรก ช่วยเลือกคลินิคหน่อยค่ะ
อยากทำจมูกค่ะ แต่ไม่รู้จะทำที่ไหนดี รบกวนผู้มีประสบการ์แชร์หน่อยค่ะ 1. EMMA หมอหนึ่ง ราคาเริ่มต้น 19,990+ 600 📌เทคนิคเพิ่มเติมให้เลือกค่ะ ➡️อัพเกรดซิลิโคน+3,00
สมาชิกหมายเลข 7467862
ฤดูแห่งมะม่วงมาถึงแล้ว วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กมะม่วงครีมสด” เนื้อเค้กนุ่มละมุน ครีมหอมมัน ฟินกับซอสมะม่วง อร่อยมากจ้า
ฤดูแห่งมะม่วงที่เรารอคอยมาถึงแล้ว หน้าร้อนแบบนี้มาทำเมนูฉ่ำๆ ด้วยมะม่วงกันเถอะค่ะ วันนี้ป้ามีเมนูมาแนะนำอีกแล้วกับ “เค้กมะม่วงครีมสด” เนื้อเค้กเป็นสปันจ์ ทำง่าย
ป้ามารายห์
[รีวิว] เสริมจมูก + Filler ปากครั้งแรกและแก้คางกับหมอพิชญ์ที่ The EAST Clinic
ก่อนอื่นเราต้องขอแยกเป็น 3 ส่วนนะคะ เพื่อความเข้าใจง่าย เริ่มจากเสริมจมูกก่อนอันดับแรกค่ะ 🤗 เสริมจมูก บอกเลยว่า Full Option สุดๆ เดิมทีเราเป็นคนที่มีสันจมูกอยู
สมาชิกหมายเลข 7477225
แจกสูตร เรดเวลเวทเค้ก (Red Velvet Cake) สีแดงสวย ครีมชีสแน่น ๆ เนื้อเค้กนุ่มละมุน
เรดเวลเวทเค้ก (Red Velvet Cake) By SGE x เชฟเจิน เนื้อเค้กกำมะหยี่ สีแดงสดใส สื่อถึงความรัก นิยมทำเพื่อมอบให้คนพิเศษ ในวันสำคัญต่าง ๆ เช่น วันวาเลนไทน์ วันเกิด
Spring Green Evolution
ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเด็ดจาก SGE x เชฟเจิน หอมใบเตย ทำขาย กำไรปังๆ
แจกสูตร ชิฟฟ่อนใบเตย ชิฟฟ่อนเค้กใบเตย By SGE x เชฟเจิน เนื้อเค้กนุ่มฟู รสชาติหวานกำลังดี หอมใบเตยสุด ๆ ทำทานเองในบ้าน หรือทำขายก็ได้กำไรแบบจุก ๆ https://www.you
Spring Green Evolution
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมชิฟฟอนเค้ก เวลาตัดเป็นชิ้นๆ แล้วล้ม ทรงตัวไม่ได้ คะ
เราต้องใส่สารเสริมอะไร เพื่อให้เค้กทรงตัวอยู่มั๊ยคะ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ
** ตัวเค้กเป็นชิฟฟอนค่ะ ทำใส่พิมพ์กลม ขนาด 2 ปอนด์ค่ะ **