ทำไหมสปันเค้กเป็นแบบนี้

ตายตอนจบจนได้คะ  ลูกค้าสั่งเค้กแต่อบเค้กออกมาแล้วเนื้อเค้กร่วนจับก็แตกง่ายมาก  นุ่มมากกว่าปกติ  ไม่รู้เป็นเพราะสาเหตุอะไร  เพราะทำสูตรนี้มาหลายรอบแล้ว  ก็ไม่มีปัญหาคะช่วยหน่อยคะใครเคยเจอะแบบนี้บางคะ