หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พอจะมีสูตร ทำขนมปังปอนด์ ถาด 12 นิ้วไหมครับ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
พอจะมีสูตร ทำขนมปังปอนด์ ถาด 12 นิ้วไหมครับ ผมเห็นมีแต่ 10 นิ้ว แล้วเราจะคำนวนสูตรยังไงให้เหมาะกับ 12 นิ้วพอดีผมไม่เก่งเลขดีสิครับ พอจะมีใครแนะนำผมได้ไหมครับผม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีถาดขนาดก.10 x 10 x 1.5 นิ้ว จะตีเนื้อบัตเตอร์ใช้สูตรสำหรับเค้กกี่ปอนด์คะ
คือว่าเราเบื่อทำเค้กปอนด์ละ อยากลองทำเค้กถาดแล้วมาตัดแบ่งดูเป็นพอดีคำ ๆ บ้าง อยากทราบว่าถาดขนาดนี้น่าจะใช้สูตรสำหรับกี่ปอนด์ดีค่ะ สามปอนด์ สองปอนด์ดี คือกลัวว่าจะเสียของ ถ้าไม่เหลือขอบให้เค้กปีนเลย มื
NN2704
การคูณสูตรเค้ก
คืออยากทราบว่า คือถ้าอย่างเรามีสูตรเค้ก 1 ปอนด์ อยู่ค่ะ แล้วอยากทำใส่ถาด 10*10 เราต้องคูณสูตรหรือปรับสูตรลดอย่างไรบ้างค่ะ แล้วทำใส่ถาด กี่ ปอนด์ ถึงจะพอดีค่ะ
MiO~Ra
สูตรเค้กส้มในตำนานของคุณแม่สลิ่ม1สูตร 3ปอนด์ใช่ไหมครับ ถ้าจะทำ2สูตรจะต้องใส่ถาดสี่เหลี่ยมต้องใช้ขนาดเท่าไหร่ครับ
อยากลองทำเป็นเค้กสี่เหลี่ยมชิ้นเล็กๆ ทำสองสูตรพร้อมกันต้องใช้ถาดกว้างยาวเท่าไหร่ครับ หนาประมาณ 1นิ้วครึ่ง-2นิ้วครับ ขอบคุณครับ
คังซาโต้
ถามเรื่องขนาดถาดอบคะ
จะทำเค้กช็อกหน้านิ่ม สูตรแม่สลิ่ม ในสูตรบอกว่าขนาด 2 ปอนด์ อยากทราบว่าอบใส่ถาดสี่เหลี่ยมขนาด 10×10×1.5 ได้ไหมคะ เค้กมันจะเตี้ยไหมคะ หรือว่าต้องใส่ขนาด 8×8 คะ มือใหม่หัดทำขนมคะ ข
captmai
ทำเค้กหน้านิ่มครั้งแรก เป็นแบบนี้ ถือว่าใช้ได้ยัง
ใช้ขนมปังปอนด์ เพราะว่าทำครั้งแรก จะได้ไม่เสียดายของมาก ที่อยากให้ดูคือหน้านิ่ม แบบนี้ไหวมั๊ยคับ
HS Stage
สงสัยเรื่องอบเค้กปอนด์แล้วหน้าแตกจังค่ะ
เรามือใหม่ทางด้านนี้มากๆ เข้าใจว่าเวลาอบออกมาแล้วเค้กหน้าแตกนี่คือแย่ แต่ทำไมเราเข้าไปดูสูตรของ Cookpad ที่เว็ปญี่ปุ่นแล้วภาพเค้กปอนด์แบบพิมพ์ขนมปังนี่หน้าแตกทั้งนั้นเลย งงมากค่ะ คือเราเพิ่งอบเค้กปอนด
Sleepy cloud
อยากถามเกี่ยวกับสัดส่วนของสูตรทำขนมค่ะ
ถ้าในสูตรไม่ได้บอกว่าเป็นปริมาณสำหรับทำเค้กกี่ปอนด์หรือขนมกี่ชิ้น เราควรจะดูจากตรงไหนคะ แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่าควรใส่พิมพ์ขนาดไหน สมมุติว่าสูตรทำบราวนี่ 1 สูตร เราจะรู้ได้ยังไงว่าควรใส่ถาดไซส์ไหน บราว
บัวบานสีชมพู
ขนมปังปอนด์/กะโหลก ใช้สูตรเดียวกับปังหวานมใส่ไส้ได้ไหม
เราทำขนมปังหวานมีไส้อยู่ พอดีมีคนรู้จักเค้าเปิดร้านกาแฟ ขายขนมปังปิ้ง ฮันนี่โทสต์ ปกติเค้าซื้อจากmakro แต่ไม่สะดวกหลายอย่าง เค้าก็อยากให้เราทำไปขายให้ เราก็อยากขาย แต่ไม่แน่ใจว่าใช้สูตรเดียวกับขนมปัง
CrystalCyber
อยากได้สูตรขนมปัง
อยากได้สูตรขนมปังปอนด์ที่เขาขายกันปอนด์ละ 10 กว่าบาทน่ะค่ะ รบกวนผู้ใจบุญกรุณาแนะนำด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 2109365
นมร้อนขาวๆ ที่ขายตามร้านรถเข็น ขนมปังสังขยาสมัยก่อน คือนมอะไร
รถชาติไม่เหมือนนม UHT และพาสเจอรไซร์
สมาชิกหมายเลข 2343433
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พอจะมีสูตร ทำขนมปังปอนด์ ถาด 12 นิ้วไหมครับ